餐廳：HOUSE V 好室鍋物 永春店
地址：408台中市南屯區永春東七路878-60號
電話：（04）2251-5365

今天來吃的這家火鍋店，就位於在永春東七路上，外觀說真的一點都不像是火鍋店，反而像一間賣蛋糕、賣甜品的。裡頭的裝潢非常的精緻，非常的好拍，怪不得店名叫做HOUSE V（VILLA）。

點餐方面因疫情關係，採用的是網路菜單和點餐，而這次點了兩個套餐，分別是龍王套餐以及冷藏牛小排套餐。湯頭分面多達11種可供選擇，其中牛奶起司更使用北海道十勝生乳，奶香味十足，另外特調的川香麻辣，搭配來涮牛肉，更是一絕。

而店家大推的龍王套餐，就是名副其實的個人海陸大餐呀！裡頭除了可以選肉品之外，還有一隻小青龍、白蝦以及牡蠣。主食方面選了牛肉蓋飯和豬肉蓋飯，上面灑上了七味粉，醬汁完全滲入到飯裡頭，瞬間就能完食。飲料建議可以選旺來氣泡飲和熱旺來茶，裡頭放的是自製的鳳梨果醬，像財政部長吃鳳梨都會割舌頭，但喝這兩杯完全都不會割舌頭耶！

牛肉更是店肉的招牌，這裡比較特別的，莫過於就是冷藏牛肉，比起平常吃到的冷凍牛肉，這種濕式熟成的牛肉，更能散發出牛肉本身的嫩度和甜度。這次選了兩款不同的牛肉，一種是CHOICE等級的冷藏雪花上腹肉以及PRIME等級的冷藏牛小排，而且凱恩還加價把牛小排加量。肉質吃起來鮮嫩滑口，另外由於是冷藏肉的關係，就算吃到最後，生肉的盤子上，幾乎沒有什麼血水滲出來。

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🍘陪我膩宅一起的好夥伴👯‍♀️

：「我的果物日記 / 我的果物好配箱」：

讓楊桃家嘴巴很忙舌頭打架的好物介紹（下音樂）登登登登～

這次想分享的是我的果物日記推出的
👉🏻我的果物好配箱📦

內容物有：
🍘點心類🍘
紅藜麥蜜汁核桃 x 2
紅藜麥蜜汁腰果 x 2
米抱堅果脆（口味隨機) x 1

🍎果乾類🥭
芒果乾 x 1
芭樂乾 x 1
蕃茄乾 x 1
鳳梨乾 x 1

☕️飲品☕️
黑糖桂圓紅棗薑母茶磚 x 1

💪🏻防疫💪🏻
茶樹精油乾洗手 x 1

先來推薦一項我私心最愛的品項
「黑糖桂圓紅棗薑母茶磚」
號稱女人們的養生聖品
單獨小包裝，要喝的時候沖泡3-5分鐘攪拌即可
這個真的深得我心，超！級！好！喝！
我的嘴真的出名的歪嘴雞（僅次於我老公，他那個是味覺失調）
這款不會甜到讓你想另外喝水，薑的味道也很剛好
尤其生理期來的時候，天降甘霖啊～～～～～
我就是那個收到商品後，姨媽來找我一起享用的幸運兒😌
不喝則以，一喝驚人！真的可以買起來放，此物我必推😎

男人自救寶典之一📘
老婆生理期來時，主動奉上這一杯「黑糖桂圓紅棗薑母茶」
保你5天沒煩惱，老婆把你當作寶💕

再來是楊桃指定的隨車零食系列
紅藜麥蜜汁核桃
紅藜麥蜜汁腰果
這兩款榮登小孩心中的ＮＯ.1
堅果類一直是我開放給楊桃吃的零食之一
加上紅藜麥這個料理界的紅寶石給他撐腰，最佳零食就頒給它了！
我的果物日記的蜜汁腰果有加上白芝麻哦，那個蜜汁配白芝麻真的很香，上次出門車程也才30分鍾，兩包馬上被楊桃吃關關🥴
難怪都沒有吵我們，原來是嘴巴很忙～

隨車零食系列之二
米抱堅果脆
有三種口味，香脆麻辣、椒鹽鮮蝦、香酥柴魚
這款還滿推比較小的小朋友吃的，用的是好米配上堅果
也不是油炸的哦！是採用烘烤（很重要）
小小的隨手包，外出很方便，很適合放在包包裡
我好推香脆麻辣，市面上比較少的口味，而且真的有麻有辣，好吃！

果乾系列：
芭樂、芒果、鳳梨、番茄
我乾女兒收到二話不說全部吃光光
他超愛吃番茄系列的，楊桃則是最愛吃芭樂。
在他們凶險的手裡，我依舊有分到一點點的果乾（滿懷感激🥺）
這個甜度很ok! 也不會很硬，沒有那種會沾手的粉感
小孩也一致給滿分💯一樣啃到渣都沒有留給我
果乾要好吃就是要低溫烘培，打開那瞬間，滿滿的果香
很難不吃完啊！

最後也是讓媽媽我大愛的一款
#這種好物居然是好配箱的贈品
「茶樹精油乾洗手」
這隻我就專門放在車上，楊桃已經開始上課了
下課接他車上時，他就會自己擠來乾洗手
擠出來是有濃濃茶樹味的凝膠，重點來了！很速乾，超清爽！
很好搓，不太會油油黏黏的！乾洗手最怕的就是搓完黏黏的啊
超級不舒服，想用乾洗手，又怕用到黏黏的種嗎？
這隻真的很讚啊，誠意滿滿👍🏼

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媽媽們也要愛自己，爸爸們要孝敬老婆呀！
讓濃郁的黑糖桂圓紅棗薑母茶，溫暖你的心☺️

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即日起至9/8日 晚上抽獎。

《鳳梨泡菜肉捲便當》🍍🐷

金鑽鳳梨又甜又香的，真是讚！

對怕甜也懼酸的我來說，單吃鳳梨真心無法多吃幾塊，但如果是這道以鳳梨為主、韓式泡菜為輔的料理，我可以！😋

鳳梨的甜酸裹著韓式泡菜的香辣，彼此雖然牽制著彼此，但反而形成一種很融和的味道，很對味很好吃，大家一起來試做看看。

【材料，約3人份】
豬里肌肉片（薄片，12片)…140g
韓式泡菜…120~140g (不含泡菜汁)
鳳梨…約140g
白芝麻…少許

【醬汁，預先調和】
鰹魚醬油 …2大匙 (隨泡菜口味調整)
飲用水… 1大匙
香油…1小匙

【調味料】
油…1大匙

【作法】
➊韓式泡菜瀝掉些許醬汁、鳳梨切成12小份備用。
➋豬肉片上放1塊鳳梨及少許韓式泡菜，包捲起來(捲緊些)。
➌熱油鍋，將作法2入鍋以中小火香煎(接黏處朝鍋底)，煎至底部定型後，翻面續煎至肉色全變成金黃焦色。
➍倒入醬汁，轉中火，將肉捲來回翻面，讓每一面都能沾到醬汁，煮至收汁即可起鍋。
➎盛盤，加些白芝麻即可享用。

【料理筆記】
✏️每款韓式泡菜的鹹酸辣度都不一，請找一款喜愛的口味來料理，另鰹魚醬油的比例則需依韓式泡菜的鹹度或習慣的口味做調整。

✏️肉片盡量選擇薄片比較容易包捲及下鍋不易散開。

🥢便當夥伴：黑胡椒炒有機豆芽+黑木耳、水油煮花椰菜、水煮蛋+七味粉、糙米+白米飯。

_________ / 無關料理 / _________

昨晚帶黑捲去看醫生(檢查耳朵)，在診療台上的黑捲拚了命想逃脫，抓也抓不住….

我安撫著黑捲說：「不要亂動，等一下有餅乾吃哦」

黑捲一聽到「餅乾」，舌頭立刻舔了嘴唇一大圈，為了「餅乾」總算肯安份的讓醫生做檢查了。

這讓我想起女兒小時候每次掛小兒科門診時，總是一邊嚎啕大哭，嘴裡還邊咬著醫生給的水果軟糖，當眼淚、鼻涕與軟糖全部一起都吞下肚後，就會破涕為笑了。

哈，好單純的小狗與小孩啊！❤️

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＃新聞回顧 ＃藻礁 ＃鳳梨

各節重點：
00:00 開頭
【臺灣焦點】
00:25 國安團隊大異動
01:35 中國暫停進口台灣鳳梨
03:18 守護藻礁公投連署一飛沖天
【國際關注】
04:37 澳洲政府槓上網路巨頭
05:44 加拿大認定中國正在「種族滅絕」
07:51 美國德州急凍大停電
【趣味集錦】
09:45 檢察官是一隻...貓？
10:23 吵架吵到舌頭不見
【溫馨新聞】
11:08 自己的錢自己拾金不昧
11:35 港星吳孟達肝癌逝世

【 製作團隊 】

｜企劃：力寧
｜腳本：力寧
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→國安團隊異動 陳明通轉國安局長、邱國正掌國防、邱太三接陸委會：https://bit.ly/3uZlxNb
→假資訊控國安局違法監聽 國安局示警：典型境外勢力對台認知戰：https://bit.ly/3c3VMSU
→兩岸比較硬、冷 邱太三：台灣今年勢必要往前、出去：https://bit.ly/3v3MgrN
→邱太三釋善意沒用？　國台辦批「台灣的先生們」令兩岸陷僵局：https://bit.ly/3boibLC

中國禁台灣鳳梨
→中國指台灣鳳梨有病蟲害禁進口 陳吉仲：不符合國際貿易規範：https://bit.ly/3uYyEy5
→陸暫停台灣鳳梨進口 我砸10億穩價格、啟動多元加工：https://bit.ly/3rwkKB2
→鳳梨出口仍有轉圜 陳保基：建議兩岸談好檢疫問題：https://bit.ly/2OaTmdq
→中國霸道封殺台鳳梨！19小時籌10億防崩盤　小英指示備戰「不只看水果」：https://bit.ly/3evUBPl
→學者曾示警 鳳梨銷陸「品質管控愈來愈糟」：https://bit.ly/3sXE7TL
→6年內2度遭中國突襲，台灣鳳梨如何跳脫「養套殺」外銷迴圈？：https://bit.ly/3rrfHSz
→孫大千：韓國瑜能貨出去人進來 蔡英文一點辦法都沒：https://bit.ly/3kUGJ20
→中禁我鳳梨 趙少康諷蔡政府：有本事叫台積電撤廠：https://bit.ly/3rvJJEK
→各界買爆鳳梨「破4萬公噸」　陳吉仲：超越去年銷中總量：https://bit.ly/3c3W1NO
→再摃韓國瑜！鳳梨戰火延燒 吳音寧：還好我當年裁撤北農國貿部：https://bit.ly/3rEm3hz
→鳳梨事件延燒》不滿綠打口水戰 國民黨列3點打臉綠委：https://bit.ly/3ehXHpI
→你今天鳳梨了嗎 —— 美國在台協會 AIT 臉書粉專：https://bit.ly/38k0V8A
→鳳梨禁銷中 陳吉仲：積極開拓其他出口國：https://bit.ly/3bmAEZ8
→中國禁台灣鳳梨3/1生效 藍綠喊話!：https://bit.ly/3cg5JwZ
→李德維臉書：https://bit.ly/3v2GPt6
→屏東縣長示範吃鳳梨 外銷日本貨櫃出發：https://bit.ly/38mxwdX

藻礁公投爭議
→藻礁公投連署低迷2個月 最後一週衝20萬份達門檻：https://bit.ly/3qrJyZN
→藻礁公投連署跨門檻 鄭文燦盼政府說明環保對策：https://bit.ly/3rqmR9q
→藻礁公投連署近日爆量 已衝破50萬份：https://bit.ly/3t2Ox4v
→藻礁公投連署超過門檻 蘇貞昌：相關部會將報告讓國人了解全貌：https://bit.ly/2OviTOr
→總統府：尊重公投 盡可能降低藻礁傷害：https://bit.ly/3bstbrE
→「擁核派也有環保意識」 潘忠政：沒理由拒絕別人幫忙：https://bit.ly/2OaTzNK
→【藻礁攻防】曾提接收站外海推移環團堅拒　府院多次溝通「沒共識」：https://bit.ly/3v4os7a
→時力衝刺藻礁公投 籲侯友宜對台北港方案表態：https://bit.ly/38hFRzi
→天然氣接收站換地點？洪申翰：台北港最大的問題是時間：https://bit.ly/30m5o67
→藻礁公投吵什麼？三接為何不遷台北港？正反交鋒一次看：https://bit.ly/3emFkA2
→三接喊卡北部恐有用電缺口　經長：絕非恐嚇：https://bit.ly/3kT5kEq
→藻礁公投若通過 王美花:走燃煤回頭路：https://bit.ly/2MVmjtc
杜拜公主被囚
→為什麼阿拉伯公主都在逃跑？：https://bit.ly/3bqi3v9
→杜拜公主逃家不成慘淪籠中鳥 影片自曝性命堪憂：https://bit.ly/38hzIn2
→遭父親囚禁3年 杜拜公主求救影片曝光：https://bit.ly/2OBpGWz
→約旦公主怕前夫親王綁架子女 英法院判決曝光：https://bit.ly/3rtrRdo

臉書槓上澳洲政府
→澳洲和臉書為新聞付費槓上 為何全世界都在看？：https://bit.ly/3bqeVQb
→臉書拒付費之怒：滅國式封鎖？Facebook「全球禁言」澳洲新聞業：https://bit.ly/38k1yis
→Facebook、澳洲達成協議！社群龍頭同意配合新聞付費、撤回媒體禁令：https://bit.ly/3rqyhu0

加拿大認定中國進行「種族滅絕」
→國會進擊，總理退縮：加拿大下議院認定「中國新疆種族滅絕」：https://bit.ly/30kxuyP
→→回應加拿大涉疆動議　中國外交部：切勿抹黑、新疆人民安居樂業：https://bit.ly/3qr3bkr
→中國駐加大使否認新疆暴行　杜魯多警告必追究責任：https://bit.ly/3rrXKmM

德州冰凍停電
→德州斷電斷水，與氣候變遷有什麼關係？：https://bit.ly/3rxYO8Q
→美國南方400萬人大停電：極端寒流如何癱瘓「德州火力發電」？：https://bit.ly/3qkAOo8
→綠電還是化石燃料的錯？德州供電被暴風雪吹垮，掀起再生能源論戰：https://bit.ly/3qkATIs
→災難電影?! 美國德州暴雪大停電 居民被迫燒家具取暖 已有6人凍死...特斯拉創辦人馬斯克更嗆電力公司""不可靠!：https://bit.ly/3ekJXuu
→德州人怒! 能源大州卻停電 400萬人無電.暖氣：https://bit.ly/3t01XOK

趣味新聞
→美法院視訊聽證 檢察官誤開貓咪濾鏡上演鬧劇：https://bit.ly/3kVqcuD
→奇！男子遭27歲女強吻「咬斷舌頭」　海鷗突飛來叼走斷舌吞下肚：https://reurl.cc/9Z6OOa

溫馨新聞
→撿到200元！外送員拾金不昧交店員 翻轉！自己掉的錢：https://reurl.cc/kVM71d
→溫馨新聞吳孟達癌逝享壽70歲 黃金配角與周星馳搭檔演出成追憶：https://reurl.cc/Ag6K7j
→吳孟達走了 周星馳落淚難過""無法接受：https://reurl.cc/l0N9ed
→這些台詞有聲音! ""三叔""吳孟達金句掀流行：https://reurl.cc/YW49XX



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