#開團囉🎉🎉🎉🎉
#11stop_必買_吃了會停不下來的泡菜團
#鹹豬肉_去骨雞腿排_黑米_花椒豬頭皮_椒麻醬_肉鬆_櫻花蝦米糕

超好吃泡菜團終於開團囉！🎉
🚩手刀下單區 https://gbf.tw/p0d4s


話說當初收到11闆娘私訊洽談合作時，我花了一晚的時間從頭到尾瀏覽了他們的粉專一次...
除了被版娘的幽默文筆給吸引外，也被她這股年輕人的熱血衝勁給感動...


放棄優渥年薪回鄉陪伴祖父母，進而幫滯銷的農產品找出路...
這本來有點老掉牙的梗詞，在她身上卻是真實的存在...


不過感動歸感動，如果產品不夠好，還是無法通過市場現實的考驗...


所以當時我跟闆娘說，我必須試過一陣子，覺得真心喜歡我才會分享給大家，闆娘也自信的說沒問題盡量試。


然後就在吃了一口泡菜後我就被征服了！

________________________________
🔸#韓式泡菜_超級必買💯👍👍

我一直都是韓食控，泡菜更是家裡冰箱必備！以往看到只要產地不是韓國的都會默默被我略過...


11的泡菜應該是目前吃過最合口味的台灣製韓式泡菜...
雖說是韓式泡菜，但個人認為它更偏向台式的黃金泡菜調味和做法。


闆娘用他們宜蘭阿公自家種的高山大白菜手工醃漬...
除了白菜還加了些許白蘿蔔一起醃，口感層次也因此更豐富！


還多了一個乳酸菌發酵的濃厚感，吃起來也不會像一般韓式泡菜偏鹹偏酸！嚐起來酸酸甜甜帶點微辣，口感又脆口，非常唰嘴好吃！

而且這款泡菜不加魚露，蝦醬，所以對海鮮過敏或不喜歡這類味道的朋友都可以盡情享用。

素食者如果有吃蒜頭就可以吃喔！


它有小辣、中辣、大辣的選擇，小辣的程度是連不吃辣的人都可以接受喔！艾寶都敢吃，而且很喜歡欸！其他泡菜他不碰的...


單吃、配飯、炒肉、煮豆腐鍋、火鍋都非常正點！


#真心建議不要買太少，#一定會後悔！我已經吃完了3罐，又訂來了4罐....😂
10罐以上會更優惠喔！


如果沒把握，你也可以早早下單，收到趕快吃吃看，喜歡的話，還能趕在結團前再追加喔！
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🔸#黑米（必買）💯👍

這也是我很推薦的產品之一，它本身是屬糙米，不是糯米，所以不擔心不好消化的問題！


本身低GI，擁有糙米富含的膳食纖維、B群和各類微量元素，及豐富的花青素，具有抗衰老保健功效，是減醣的好夥伴。


我特別喜歡搭配白米烹煮，口感很好，米香十足！用來做壽司給孩子吃也很討喜。


【建議烹調方式】
水、米比例為1:1.2(水稍微多一些)，起鍋時悶10-15分鐘。
________________________________
🔸#去骨雞腿排👍

堅持手工去骨、加上獨門醃料醃漬入味！
這個對繁忙的家庭主婦真的很方便，隨時拿一包氣炸或煎一下，馬上就解決一道菜！


早餐拿來氣炸做三明治、漢堡...甚至媽媽宵夜時間肚子餓也可以來一片，方便又美味！
也是減醣人的最愛~~🥰


但這項產品太費工，利潤也不高，所以闆娘說我這團大概是最後一團有賣雞腿排了，之後可能就停賣了...
所以喜歡的一定要把握啊！
________________________________
🔸#蒜香鹹豬肉👍

它是選用宜蘭豬五花部位，獨門醬料醃製，肥瘦比例蠻恰到好處的，不死鹹，所以可以煎烤後直接包生菜單吃、或炒蒜苗都很美味。

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🔸#椒麻醬（必買）💯👍

這款醬汁吃起來真的蠻特別的！
材料除了花椒、辛香料，還有加了新鮮的檸檬汁，吃起來酸酸甜甜帶點麻辣，味道層次非常豐富渾厚。
不油不膩、辣而不燥、麻而不苦。


拿來當火鍋沾醬，搭配蔬菜、肉品、水餃、滷味、炸物，或是拌麵都非常好吃！
也非常推薦！
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🔸#花椒豬頭皮（推）👍

它選用台灣優質豬肉，搭配花椒獨有的香氣，滿滿的膠質，入口芳香、醇麻爽快、口感QQ脆脆，絕對是下酒菜最好選擇！


可以打開即食，也可以加入蔥花、蒜苗蒜末涼拌，就成了一道涼拌菜，很唰嘴。
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🔸#櫻花蝦米糕👌

選用Q彈的舊糯米和新鮮溫體豬肉、香菇拌炒，加上嚴選本地的櫻花蝦。


闆娘櫻花蝦像是不用錢一樣用的爆多！所以蝦米香氣很濃郁，完全在口中散發。


吃重口味的建議可搭配甜辣醬、胡椒、香菜更美味喔！
_______________________________
🔸#肉鬆（原味/海苔）👍

用新鮮豬肉，成份單純，不用豆粉混充，慢火烘炒，餐桌上的最佳飯友，口感酥香、香氣撲鼻。


拿來配飯、配粥、做壽司都很好吃。_______________________________
#運費一律160，#滿2000免運
如果有選擇困難的朋友可以直接選 #組合箱，也就是大全配，什麼都來一點，每樣都滿足！😊


非常美味的一團，尤其泡菜一定不能錯過！！！
一定要下單，闆娘都是每日現做，產能有限啊~~~現在的氣溫白菜是最好吃的！！
_______________________________
⛔注意事項⛔
依照訂單內容安排「冷凍」配送 或「冷藏」配送，倘若訂單內容肉品類較多，為「冷凍」配送，倘若訂單內容藏溫品較多，為「冷藏」配送。可接受再下單！

去骨雞腿排/蒜香鹹豬肉/櫻花蝦米糕/花椒豬頭皮-到貨請冷凍保存。
泡菜請冷藏，不適合冷凍喔！
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🚩 下單： https://gbf.tw/p0d4s

▪️開團時間：11/09~11/16
▪️可刷卡、轉帳
（下單後五個工作天請完成匯款）
▪️客服：
專線：0960-080-511
客服LINE：11Stop
客服網址：https://www.facebook.com/11stop

#明天開團預告介紹(我介紹的很認真拜託看一下🙏)
#11stop_必買_吃了會停不下來的泡菜團
#鹹豬肉_去骨雞腿排_黑米_花椒豬頭皮_椒麻醬_肉鬆_櫻花蝦米糕

敲了很久的泡菜團明天終於要開團囉！🎉


話說當初收到11闆娘私訊洽談合作時，我花了一晚的時間從頭到尾瀏覽了他們的粉專一次...
除了被版娘的幽默文筆給吸引外，也被她這股年輕人的熱血衝勁給感動...


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這本來有點老掉牙的梗詞，在她身上卻是真實的存在...


不過感動歸感動，如果產品不夠好，還是無法通過市場現實的考驗...


所以當時我跟闆娘說，我必須試過一陣子，覺得真心喜歡我才會分享給大家，闆娘也自信他說沒問題盡量試。


然後就在吃了一口泡菜後我就被征服了！


#韓式泡菜（超級必買）
我一直都是韓食控，泡菜更是家裡冰箱必備！以往看到只要產地不是韓國的都會默默被我略過...


11的泡菜應該是目前吃過最合口味的台灣製韓式泡菜...
雖說是韓式泡菜，但個人認為它更偏向台式的黃金泡菜調味和做法。


闆娘用他們宜蘭阿公自家種的高山大白菜手工醃漬...
除了白菜還加了些許白蘿蔔一起醃，口感層次也因此更豐富！


還多了一個乳酸菌發酵的濃厚感，吃起來也不會像一般韓式泡菜偏鹹偏酸！嚐起來酸酸甜甜帶點微辣，口感又脆口，非常唰嘴好吃！

而且這款泡菜不加魚露，蝦醬，所以對海鮮過敏或不喜歡這類味道的朋友都可以盡情享用。

素食者如果有吃蒜頭就可以吃喔！


它有小辣、中辣、大辣的選擇，小辣的程度是連不吃辣的人都可以接受喔！艾寶都敢吃，而且很喜歡欸！其他泡菜他不碰的...


單吃、配飯、炒肉、煮豆腐鍋、火鍋都非常正點！


真心建議不要買太少，一定會後悔！我已經吃完了3罐，又訂來了4罐....😂
10罐以上會更優惠喔！


如果沒把握，你也可以早早下單，收到趕快吃吃看，喜歡的話，還能趕在結團前再追加喔！
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#黑米（必買）

這也是我很推薦的產品之一，它本身是屬糙米，不是糯米，所以不擔心不好消化的問題！


本身低GI，擁有糙米富含的膳食纖維、B群和各類微量元素，及豐富的花青素，具有抗衰老保健功效，是減醣的好夥伴。


我特別喜歡搭配白米烹煮，口感很好，米香十足！用來做壽司給孩子吃也很討喜。


【建議烹調方式】
水、米比例為1:1.2(水稍微多一些)，起鍋時悶10-15分鐘。
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#去骨雞腿排

堅持手工去骨、加上獨門醃料醃漬入味！
這個對繁忙的家庭主婦真的很方便，隨時拿一包氣炸或煎一下，馬上就解決一道菜！


早餐拿來氣炸做三明治、漢堡...甚至媽媽宵夜時間肚子餓也可以來一片，方便又美味！
也是減醣人的最愛~~🥰


但這項產品太費工，利潤也不高，所以闆娘說我這團大概是最後一團有賣雞腿排了，之後可能就停賣了...
所以喜歡的一定要把握啊！
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#蒜香鹹豬肉

它是選用宜蘭豬五花部位，獨門醬料醃製，肥瘦比例蠻恰到好處的，不死鹹，所以可以煎烤後直接包生菜單吃、或炒蒜苗都很美味。

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#椒麻醬（必買）

這款醬汁吃起來真的蠻特別的！
材料除了花椒、辛香料，還有加了新鮮的檸檬汁，吃起來酸酸甜甜帶點麻辣，味道層次非常豐富渾厚。
不油不膩、辣而不燥、麻而不苦。


拿來當火鍋沾醬，搭配蔬菜、肉品、水餃、滷味、炸物，或是拌麵都非常好吃！
也非常推薦！
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#花椒豬頭皮（推）

它選用台灣優質豬肉，搭配花椒獨有的香氣，滿滿的膠質，入口芳香、醇麻爽快、口感QQ脆脆，絕對是下酒菜最好選擇！


可以打開即食，也可以加入蔥花、蒜苗蒜末涼拌，就成了一道涼拌菜，很唰嘴。
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#櫻花蝦米糕

選用Q彈的舊糯米和新鮮溫體豬肉、香菇拌炒，加上嚴選本地的櫻花蝦。


闆娘櫻花蝦像是不用錢一樣用的爆多！所以蝦米香氣很濃郁，完全在口中散發。


吃重口味的建議可搭配甜辣醬、胡椒、香菜更美味喔！
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#肉鬆（原味/海苔）

用新鮮豬肉，成份單純，不用豆粉混充，慢火烘炒，餐桌上的最佳飯友，口感酥香、香氣撲鼻。


拿來配飯、配粥、做壽司都很好吃。_______________________________
#運費一律160，#滿2000免運
如果有選擇困難的朋友開團時可以直接選 #組合箱，也就是大全配，什麼都來一點，每樣都滿足！😊


非常美味的一團，尤其泡菜一定不能錯過！！！
明天開團一定要下單，闆娘都是每日現做，產能有限啊~~~現在的氣溫白菜是最好吃的！！！！

玻璃罐正流行，一個罐子就能做出好多美味醃製菜！小編示範了正當季的高麗菜醃台式泡菜和大白菜醃韓式泡菜！兩種風味不同，你喜歡哪一種呢?做法簡單又快速，一起來試試 : )

#自己釀常備泡菜滷水_DIY套組 https://reurl.cc/KWYaR
#純天然蔬果發酵_黃金泡菜 https://reurl.cc/Rd8y1D

素食家常菜料理│熱天可以這樣吃白蘿蔔，加一顆蘋果，不煮湯不用滷，開胃好吃，孩子連續吃5天都不膩│Vegan Recipe.│EP224
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用白蘿蔔和蘋果來做一道素食家常菜料理，之前我做了一道台式泡菜，有人留言說涼拌白蘿蔔怎麼做，今天就來分享這一道台式小菜涼拌白蘿蔔，搭配輕粥或是冷便當的配菜都很適合，清脆的白蘿蔔大熱天吃太棒了，加上蘋果的香氣，非常開胃又清爽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
700克 白蘿蔔
三茶匙的鹽
一顆 蘋果
一匙 鹽
160克 紅蘿蔔
半茶匙 鹽
一條 紅辣椒
一條 青辣椒
四湯匙的糖
四湯匙的醋
適量 花椒粒
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

匠弄。東北酸白菜 Making Chinese Sour Cabbage

圖文食譜:
http://bit.ly/2Cx4auB
https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
https://cook1cook.com/recipe/33334

材料 Ingredients
山東大白菜一顆 約重3-4斤
1.5-2 Kg Shandong Cabbage
細盬 5茶匙 5 tsp Salt
水 3公升/ 3000g/ml Tap Water
六罐裝容器一個 3.6L-4L Air sealed container

匠弄四式泡菜:
四川泡菜: http://bit.ly/2CerB8z 特色:低鹽爽脆
東北酸白菜: http://bit.ly/2Cx4auB 特色:低鹽爽脆
極致韓國泡菜: https://youtu.be/bmOzFGcdsJQ 特色:足以拿作販賣
台式泡菜: https://youtu.be/fOGBDH3F8ws 特色:又酸又甜, 可放三個月

#山東酸白菜 #做法 #酸白菜 #自然發酵 #醃漬 #醃製 #自製 #酸菜白肉鍋 #洗米水 #酸白菜炒肉片 #炒酸白菜肉絲 #Manchurian #Sour Cabbage #Chinese Cabbage

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兩種風味不同，你喜歡哪一種呢?
做法簡單又快速，一起來試試 : )


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