為什麼這篇台南肉燥做法鄉民發文收入到精華區：因為在台南肉燥做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者davidchen329 (懶豬爵士)看板Tainan標題[問題] 台南覺得最好吃的肉燥飯/魯肉...
台南肉燥做法 在 酸女孩的甜點料理手記 Instagram 的最佳貼文
2021-06-15 21:31:35
. 【無法抗拒的台灣小吃~拆解擔仔麵，2種做法！】 拆解美味3元素，自家還原經典小吃→點擊主頁連結 身為台南人的我，大學求學到現在仍留在台北，每每回家吃碗府城擔仔麵，是我對家鄉的儀式。擔仔麵比其他湯麵，較小碗精緻，麵條份量不多，湯頭濃郁，卻清爽甘甜無比，每次吃完擔仔麵，總有著意猶未盡，需忍住再來...
肉燥飯或稱魯肉飯，是我每次出國幾天後，就會朝思暮想的食物！
真的很喜歡吃！個人最愛的是肥滋滋的肉燥，而且是不會油膩那種！
https://i.imgur.com/A9KjeBN.jpg
在台南我覺得最好吃的是蔡三毛(上圖)和麻豆阿榮牛肉湯的
大家覺得台南最好吃的肉燥飯/魯肉飯是哪一家呢？
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推 yhily: 我家旁邊有一家郭大呈，雖然稱不上最好吃但當早餐其實算是 08/16 20:32
→ yhily: 便宜又大碗的美食 08/16 20:32
推 kamali: 聽人推薦過福泰的肉燥飯 08/16 20:34
推 lovecard: 榮譽街的轉角阿伯，再滴幾滴它們特製的辣油 08/16 20:38
推 ashley19: 福泰/國榮 08/16 20:39
推 aeka: 有推薦善化的嗎～～ 08/16 20:42
推 jerryadsl: 只推嘉義15元滷肉飯大飯店，台南沒有…… 08/16 20:45
推 cue: 我喜歡吃石二鍋的肉燥飯是不是很奇怪？ 08/16 20:49
推 sch: 橋頭滷肉飯 08/16 20:49
推 showshine: 國華街 08/16 20:51
推 k87871487: 絕對是阿和 08/16 20:51
推 rangeouk: 安南區林家肉燥飯 08/16 20:52
推 kcetair: 福泰飯桌，有醬香又黏嘴超好吃 08/16 20:53
推 yehmin: 保安路兩間賣米糕的肉燥飯都好吃 08/16 20:53
推 s99770045: 福泰~麻豆阿榮~橋頭~15元大飯店~阿和~國榮~保安路的都 08/16 20:57
→ s99770045: 吃過目前市區只推富鴻跟新化黃家 08/16 20:57
推 canto: 中西區阿和 安南區林家 善化區口福現炒 就這三家了 08/16 20:59
推 WWC1327: 推江川 08/16 21:01
→ basswalker: 中華路上接近大橋那的坤鴨肉 晚上11點多去還有 很讚 08/16 21:01
推 canto: 可接受稍油一點點的話 試試阿龍香腸熟肉的肉燥飯 08/16 21:02
推 wutantan: 新市泰好水餃館的半肥瘦滷肉飯! 08/16 21:02
推 yantung: 福泰的飯煮的好，澆鹹就很讚了 08/16 21:10
推 amou1030: 肉燥飯的主體是米，米不好吃都沒用 08/16 21:11
推 QQpigpig: 玉井北極殿後面 不過好遠 08/16 21:11
推 bbbjjj: 蔡三毛請他客製化半肥半瘦 真的很讚 另外推國華街肉燥飯 08/16 21:12
→ bbbjjj: 但吃完感覺裡面有放味素 08/16 21:12
推 peilings: 開元路司目魚湯的肉燥飯！ 08/16 21:12
推 darkzone: 上面都老店 新一點的安平的町昌愛玩客有去採訪過不錯吃 08/16 21:14
推 silver5566: 阿和、福泰 08/16 21:14
推 chuusan: 請問有像以前黑美人那種味道的嗎?? 其他有名的都不像 08/16 21:15
推 neo5277: 國榮 08/16 21:16
→ BoyBear: 肉燥飯和魯肉飯是不一樣的食物 08/16 21:16
推 ayumi74825: 福泰 之前還有阿龍香腸熟肉 但他碗改成塑膠之後就覺得 08/16 21:17
→ ayumi74825: 難吃 肉燥飯就是要瓷碗才好吃 08/16 21:17
→ cowyin: 溫阿木XD 08/16 21:17
推 specialAQ: 我最喜歡 鴨霸庄的肉燥飯 超好吃 08/16 21:17
推 jiff3312425: 清珍鴨肉羹 08/16 21:21
推 andytine: 文賢路的文賢肉燥飯 08/16 21:25
推 mecca: 林家在哪??住安南沒吃過QQ 08/16 21:35
推 licaj: 新市老朋友 08/16 21:39
→ love8333203: 只有阿和 08/16 21:39
推 lovecard: 7樓確定嘉義的15元大飯店好吃？剛好在公司隔壁，吃過一 08/16 21:39
→ lovecard: 次難吃死了，連一般般都比不上 08/16 21:39
推 brella: 福泰 08/16 21:39
推 heymu: 阿和 08/16 21:39
推 QQCL: 保安路香腸熟肉的肉燥飯，文華市場海拓，開元路虱目魚湯， 08/16 21:48
→ QQCL: 不過都是偏甜的口味，我是螞蟻人 08/16 21:48
推 DlinBetances: 善化 麥當勞對面那個虱目魚湯的肉燥飯 08/16 21:51
→ DlinBetances: 還不錯 08/16 21:51
→ hyde711034: 懷念這家，中華路開元路交叉口 08/16 21:54
推 hemble: 想知道樓上那家是搬家了嗎??還是不做了啊?? 08/16 21:58
推 gonegirl: 國華街 三兄弟魚湯 08/16 21:58
→ ryusian: 進財應該是沒做了吧? 08/16 22:02
推 how0915: 中華路跟開元路沒有交叉口嘿 08/16 22:17
推 ilikeeat: 善化也推麥當勞對面 吃二十年了 08/16 22:18
推 yuhui530: 進財!!!!!! 但是沒開了QQ 08/16 22:19
推 how0915: 這太主觀，我推康樂街下大道 08/16 22:20
推 okderla: 進財好吃 08/16 22:20
推 Duroc: 居然沒人推阿茶！ 08/16 22:21
推 pccuupway: 安平傳家鹹粥，要配一顆半熟荷包蛋 08/16 22:22
→ owners: 開元虱目魚湯的魯肉飯也不錯 08/16 22:25
推 notppt: 香圃，肉汁還會黏，把豬皮的膠質都燉出來 08/16 22:29
推 jimmyh0425: 福泰真的厲害 08/16 22:34
推 nilhihc: 覺得阿牛牛肉湯的肉燥飯還不錯 08/16 22:34
推 rraa: 進財超好吃！！ 08/16 22:35
推 gn02250761: 阿和肉燥飯不錯 08/16 22:39
推 j840511: 安南區的阿童米糕 只有推 08/16 22:41
→ el72829: 偏甜口味的話 杜牛肉湯的也不錯 吃不飽再吃雞肉飯 08/16 22:46
推 sq23123: 新市老朋友 08/16 22:46
→ MooonRiver: 開元菜市場的店 吃了二十幾年了 08/16 22:47
→ siddp987: 今天剛（第一次）吃蔡三毛，覺得好吃！味道夠，香度也 08/16 22:48
→ siddp987: 夠！會想要再去吃的一家！只是不知道會放香菜，下次去要 08/16 22:48
→ siddp987: 提早說不放香菜哈哈 08/16 22:48
推 jealnet: 林家在安和路一段 兩座橋間那一段 08/16 22:48
→ jealnet: 只賣早 中午 不賣晚上 08/16 22:49
推 mii27: 上次吃清輝鴨肉的不錯 08/16 22:55
推 hprince: 原來進財關了太久沒回去了QQ 08/16 22:57
推 yadogdog: 東區自由路二段上的早餐店 08/16 22:59
推 graymood: 我喜歡福泰的 08/16 23:00
推 chaingte2971: 沒有人推國隆肉臊鈑. 08/16 23:06
→ ffg1001: 也想找類似黑美人的口味啊! 08/16 23:08
推 GunLinLiang: 絕對是阿和 08/16 23:15
推 longloveyu: 灣裡鴨肉德 08/16 23:27
推 longloveyu: 福泰 是鹹香口感 好吃，有加香菜 08/16 23:32
推 cobras775: 永康華興街的阿茶肉燥飯 08/16 23:48
推 poiipo: 永記 08/16 23:57
推 wtw1106: 王家牛肉湯的好吃 08/17 00:27
推 cskevin: 請問有推薦單賣肉燥嗎 想外帶回家慢慢吃好幾餐 08/17 00:40
推 linda7: 江川、無名飯桌 08/17 00:41
推 rp2000: 大同路-國榮、府前路-阿和 08/17 00:52
推 blackqueen: 開元路虱目魚的肉燥飯真的超好吃 08/17 00:59
推 xaxa112: 樹林街湯食家的虱目魚肉燥飯！ 08/17 01:28
推 stupidboyu: 超推文賢肉燥 飯是偏硬口感 三毛是肉燥不錯 08/17 01:37
推 uno543: XM林森店的其實還不錯... 08/17 02:19
推 a70195843: 喜歡永記～ 08/17 02:27
推 wisd758933: 崑山科大 阿明肉燥飯 08/17 03:27
噓 jeremyZH: 關鍵就在冰糖 08/17 07:49
→ chiaamay: 永康曾 08/17 08:14
推 aka79019: 善化 我都只吃我家的XD 08/17 08:24
推 steven7298: 永記魚丸的肉燥飯！！！ 08/17 08:30
推 s74819: 國榮 08/17 09:18
推 jkokoko: 大推阿茶 以前當兵出採買就會繞過去吃 08/17 09:21
推 S921236092: 推福泰 08/17 10:26
→ toriyama: 怪了...只有我覺得阿和很普嗎.... 08/17 10:29
→ toriyama: 自從石精臼關了就再也沒吃過能叫肉燥飯的東西了 08/17 10:30
推 sggg23: 清珍鴨肉羹 08/17 10:52
推 kk5986714: 善化朱記跟新化黃記我也覺得不錯吃就是老闆的臉兇了點 08/17 11:00
→ peipei0919: 永記 08/17 11:13
推 lvepi: 安中路的天橋下賓仔！ 08/17 11:49
推 barbie1127: 阿忠魚丸的肉燥飯還不錯吃 08/17 12:56
推 toNpppa: 永記 08/17 13:03
推 trtc: 咦，難道只有我喜歡府前路的第三代嗎 08/17 14:11
推 pingusister: 永記最好吃的就肉燥飯。XDDD 08/17 14:15
→ pingusister: 溪仔的肉燥飯也好吃。 08/17 14:16
推 Kocs: ccccc 好險愛店每次都不會被提到 08/17 14:40
推 seeghost945: 中西區下大道 回台南都從永康騎車去吃 最愛沒有之一 08/17 15:38
推 ray14199: 永記～ 08/17 16:13
推 suprachris81: 赤崁擔仔麵 08/17 16:38
推 what357159: 蔡三毛好吃 另推七海魚皮的肉燥飯 08/17 16:48
推 willie5930: 推阿牛 08/17 20:03
→ yanki826: 善化 山東小吃很特別阿 08/17 20:34
→ yanki826: 肉燥飯 不然就中正路上Tea旁邊的肉燥也好吃 08/17 20:35
推 juehung596: 金華路 富鴻 08/17 20:48
推 Udo0128: 超愛永記 08/17 21:33
推 a45: 好多間啊，我推薦佳里的福音 08/17 22:06
推 cobras775: 和緯蝦仁飯的肉燥飯 08/17 22:14
推 hjallen121: 開元路的肉燥飯，魚丸湯，我都從嘉義跑來吃 08/18 01:02
→ chenyei: 國榮明明就難吃，環境還很髒 08/18 02:10
推 s890542: 十二鍋的好好吃～但希望在淋多一點>< 08/18 11:02
推 tfo89456: 阿忠魚丸 08/18 12:15
推 neogg5566: 安定蘇厝圓環早鳥限定肉燥飯 08/18 23:21
推 sbilor: 大灣阿明肉燥飯 08/19 00:15
推 gvkuk: 感謝c大推的口福快炒，肉燥飯表現中上而已，但猪腳蠻棒的 08/20 13:23
→ toriyama: 開元路的肉燥飯大概只有全盛時期的50%不到... 08/22 09:13
→ toriyama: 台南不知還找不找得到像石精臼那樣讓人回味的肉燥飯.. 08/22 09:15
推 forgetpen: 永記 福泰！！ 04/30 17:20
推 SharpHi: 我只知道阿和不好吃！ 06/20 22:08