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在 可以生吃的雞蛋產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅閒閒小魚出遊中,也在其Facebook貼文中提到, #閒閒吃美食 ¦雞三和親子丼¦ 百年老店 尾張雞三和 是來自日本名古屋市的親子丼老店,用傳承百年的不變美味成功征服日本國民的心,現在台北也能吃到了喔! 🌷http://klrosie12.pixnet.net/blog/post/463447946 雞三和親子丼 不但將名古屋老店的味道及...
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今天我要介紹的不是雞蛋,是TKG生蛋拌飯很重要的一項調味「醬油」。 好吃的生蛋拌飯可不是直接加醬油吃就好,需要一味特製的醬油,可以解雞蛋的腥味,又能發揮雞蛋的最大美味。 住在日本的時候,我常常吃TKG蛋拌飯當早餐,只要簡單的材料就能有如此美味。讓我再回台灣的時候一直懷念🤤 但是大家都跟我說台灣的雞...
可以生吃的雞蛋 在 Yanyan C Instagram 的精選貼文
2020-05-09 12:43:31
🇹🇼台灣篇 - 我吃過第二滑的親子丼🤤 其實這是從名古屋來的尾張 雞三和 用可以生吃的雞蛋煮 蛋液超順滑! 加埋嫩滑的雞肉和甘甜的醬汁 每一口都好滿足😻 微風信義就有店啦👏🏻 - 📍雞三和-微風信義店 -台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義4F #eatwithyanyantaipei #eat...
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可以生吃的雞蛋 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
2021-02-23 18:00:31今天我要介紹的不是雞蛋,是TKG生蛋拌飯很重要的一項調味「醬油」。
好吃的生蛋拌飯可不是直接加醬油吃就好,需要一味特製的醬油,可以解雞蛋的腥味,又能發揮雞蛋的最大美味。
住在日本的時候,我常常吃TKG蛋拌飯當早餐,只要簡單的材料就能有如此美味。讓我再回台灣的時候一直懷念🤤
但是大家都跟我說台灣的雞蛋不能生吃,我只好忍耐….了一年。
最近!終於!
台中的一家雞蛋農場寄了熱䲢䲢的初卵蛋給我,跟我說他們家的雞蛋可以生吃。
我收到當天就先吃了五顆🤣超滿足❤️謝謝~
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
可生食的雞蛋---數顆
白飯---適量
柴魚---適量
●TKG醬油
醬油---3大匙
味醂---1大匙
米酒---1大匙
鰹魚粉---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#TKG #生蛋拌飯 #醬油 -
可以生吃的雞蛋 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答
2021-01-30 06:43:09Need a cute lunchbox idea?
These dino eggs are easy to make and super adorable!
What you need:
- boiled quail eggs (or any other eggs)
- colorful veggies (choose vegetables that have a firm, thick texture, such as radishes, carrots or cucumbers)
- metal straw (or any other similar cutter/mould)
今天分享一道幫助便當配色的可愛配菜:恐龍鳥蛋
白白的水煮蛋放在便當裡不怎麼吸睛,只要花多一點點時間,就可以讓水煮蛋大升級!
準備材料:
-水煮鳥蛋(或雞蛋也可以)
-色彩鮮豔的蔬菜(推薦要可以生吃/質地堅硬的:例如紅蘿蔔,小黃瓜,櫻桃蘿蔔)
-金屬吸管(或類似模具)
#lunchboxidea #lunchbox #eggs #便當 #卡通便當 -
可以生吃的雞蛋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-01-01 22:15:11Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
足本食譜: https://bit.ly/37nqTbn
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可以生吃的雞蛋 在 閒閒小魚出遊中 Facebook 的最佳解答
#閒閒吃美食 ¦雞三和親子丼¦
百年老店 尾張雞三和 是來自日本名古屋市的親子丼老店,用傳承百年的不變美味成功征服日本國民的心,現在台北也能吃到了喔!
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雞三和親子丼 不但將名古屋老店的味道及服務品質引進台灣,還堅持使用可以生吃的雞蛋,配上從日本所帶來的秘傳醬汁,用心製作出傳承百年的美味親子丼,現在不用到日本也能吃到這傳承百年的人氣好味道,台北人真的越來越幸福了呢!
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雞三和 親子丼
地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2F)
電話:02-23888638
營業時間: 11:00~22:00
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可以生吃的雞蛋 在 沒有門&鐵支的成長日記.Our Malamute and boy. Facebook 的最讚貼文
「無水壽喜燒」すき焼きsukiyaki
家中目前有十咖鑄鐵鍋,從今年年初買了一組staub後就開始了不歸路。
當初會知道鑄鐵鍋,是因為看了日本的一個廣告做了一鍋無水咖哩(覺得非常厲害
不過我只做過一次無水料理,後來發現自己還是喜歡加水😂
不過壽喜燒這道料理,個人覺得他不適合加水..煮到最後湯汁變濃稠後再慢慢加一點讓味道不要這麼鹹就好。
前幾天因為在日超買了一大盒超級便宜又超漂亮的牛肉片,想不到要做什麼就做了人生第一鍋「壽喜燒」
但本人非常不喜歡吃日本在地的壽喜燒(甜到頭痛,就自己減了糖量,很開心老公非常的捧場❤️
我都飽在一旁喘了他老大還在涮牛肉...
還有吃壽喜燒一定要沾生雞蛋辣,但我們這裡買不到可以生吃的雞蛋😭😭😭😭😭😭😭😭😭TMD
#醬汁配方來自我親愛的婆婆