[爆卦]台灣雞蛋可以生吃嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

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台灣雞蛋可以生吃嗎 在 丹妮婊姐星球 Instagram 的最讚貼文

2021-01-10 19:18:00

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2020-05-11 03:33:50

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2020-05-14 23:30:26

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  • 台灣雞蛋可以生吃嗎 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的精選貼文

    2021-04-09 08:00:28
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    大家吃過了嗎~~感覺好好吃欸

    #GirlsFoodie女生吃貨 #串烤雞蛋仔 #雞蛋仔 #夜市小吃 #寶尼編

    「妳的每個日常,都是台灣女生日常。」
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  • 台灣雞蛋可以生吃嗎 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-06 00:03:10
    有 2,229 人按讚

    #生蛋拌飯

    16種生蛋拌飯的方式

    還記得小時候,爺爺曾在餐桌上對我說:「有一個國家叫做日本,那裡的蛋可以生吃,就這樣拌一拌就可以放在熱飯上吃。」

    那時候的我覺得超級神奇,後來到了日本後,一吃生蛋拌飯就愛上了。如今若爺爺還在的話,我想跟他說。

    「生蛋拌飯真的很好吃,而且還有人弄出了16種生蛋拌飯來。」

    雖然台灣現在也有不少安全的雞蛋可以生吃,但我相信來日本吃生蛋拌飯這件事,一定也有在某人的日本必吃清單中。這幾年來日本人似乎不滿足於拌一拌就放上去,還弄出了很多種吃法,其中幾種吃法有點意味不明,一起介紹給大家看看。

    這應該不算宵夜文吧?!

    這次上野的「日本生蛋拌飯研究所」在節目裡面介紹了十六種生蛋拌飯,這邊配合圖片,一個一個介紹給大家。

    1. ザ・フォール:直接把蛋打在飯上,加點醬油,不攪拌直接吃。充分個別感受蛋白跟蛋黃的吃法!

    2. サマーソルト:直接把蛋打在飯上,不加醬油,加鹽巴,可以酌量放點橄欖油。

    3. オンリーユー:Only Yolk,白飯上面只放蛋黃,我發現日本老一輩的人都喜歡這樣吃,我爺爺也是。

    4. ダークサイド:Dark Side?!其實就是飯上面放醬油醃的蛋黃,我有醃過,味道嘛,就見仁見智。

    5. デイ・アフター・トゥモロー:飯上面放冷凍蛋黃,據說蛋黃的味道這樣吃起來變很溫和。

    6. タイフーン:先把蛋白跟白飯攪拌,再把蛋黃放在上面。

    7. シューティングスター:整顆蛋加上醬油,跟飯攪拌著吃。

    8. マッチョメン:大碗白飯跟蛋白混和著吃。

    9. フライングニムバス:先把蛋白打發,再跟蛋黃一起攪拌,放在飯上吃,感覺很費工。

    10. フルムーン:把蛋白打發,放在飯上,再放一顆蛋黃。我曾經在一家很潮的店吃過,味道口感都很特別。

    11. TK:傳統吃法,蛋拌一拌之後倒在飯上。

    12. SKG:單純的用醬油拌飯。等等,我說你的蛋呢?!

    13. サンライズ:日出,先把醬油倒進去拌飯,再把拌好的蛋倒上去,據說這是最棒的吃法!

    14. アイミスユー:沒有蛋黃,把蛋白倒在飯上吃,跟8號的差別就是不攪拌喔!

    15. ゲットワイルド:不加任何調味料,就把蛋倒在飯上吃。

    16. イマジネーション:把醬油、雞蛋跟白飯準備好,看著它們想像,不吃。等等,這是在拜拜嗎?!

    雖然後面的吃法有點不知道為什麼,不過電視上還真的這樣介紹。日本的生蛋拌飯真的很特別,因為據說除了日本之外,好像其他的國家都沒有這樣吃。每次在日本住旅館或吃牛丼的時候,最期待的就是把生蛋打在上面,加點醬油就拌著吃了。

    我想很多人應該都有這樣美好的回憶,哎呀,希望疫情趕快過去,快來吃一碗TKG(生蛋拌飯)啦!

  • 台灣雞蛋可以生吃嗎 在 丹妮婊姐星球 Facebook 的最佳解答

    2020-12-29 12:37:03
    有 7,234 人按讚

    昨天友人奇葩說看我ig最近po很多高檔料理,原本要問我好不好吃,哎呦吃很多好料喔~沒想到我突然蕭薄模式崩潰!

    因為我這人就是賠錢貨!!!我人生吃過的每一次高檔餐廳,10次有9次我都覺的爆幹難吃,我印象最深刻就是有一次製作人馬克在北海拖著我們去吃一家米其林不知道一星還兩星的餐廳,三人吃下來我印象是台幣一萬多,或是還有一次去年綜口味開房間尾牙,也是吃一個爆幹貴的鐵板燒,他媽的這兩間我印象真的最深,都,爆!幹!難!吃!!爆幹,難吃。我昨天晚上跟友人奇葩養到高檔食物,我正式宣布製作人馬克吃東西品味爆幹爛透。(北海道三人我付的我能不氣嗎,因為太過難吃我每一道都給他們吃哈哈哈哈哈)

    他媽的這兩頓都爆幹貴,但我在雲林夜市買的地瓜球,比這些餐廳好吃一億倍(斗六夜市,我也無法容哪一攤,連冷掉都還超好吃喔),或是我有次突然殺去朋友鳳姐家,她老媽真的完全沒準備只好熱剩菜分我吃,也遠比這餐廳好吃一億倍。

    因為我們平常在健身的人,日常食物就是以修行為主,幾乎都沒味道,就出家人在吃的食物的原味,因為我們就要維持身材,很辛苦!!!再加上我老母秋女煮飯也是爆幹難吃,本身也是沒味道那一派,因為~~~他根本不懂調味!!!

    但放風日我就是要吃各種好吃種口味肥胖的食物,因為我就是胖妹靈魂我吃貨一個。我是認真得要吃到,好吃的東西,有層次的調味,有花樣的味道。

    但通常這種超高檔的餐廳,食物全都主打,食物的原味哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,什麼都沒味道!!!他媽的跟我日常吃的東西完全沒兩樣,跟我媽煮的難吃飯也沒兩樣,但賣我這麼貴!我到底何苦啊???不然我也叫我媽開餐廳好了,因為吃起來真的一樣我說真的我發誓!

    而且這種很高檔的餐廳,上菜都超慢,神慢,爆幹慢。但我很餓,我真的好餓,到底要我等多久,一道菜跟一道菜之間,要我看一場電影嗎?有一次小賴還直接跟服務生說:可以麻煩,加快速度嗎?

    哈哈哈哈哈哈哈哈小賴也是一個賠錢貨!!!我知道要吃氣氛要吃一個生活態度,但我們就是很餓!!!給我hurry up!!天啊我無法在法國生活我一定會很憂鬱哈哈哈啊哈哈哈。還有每次吃到哪一道菜,服務生跟我說那是分子料理的概念,我都會很期待的吃下去,但每一次都覺得,幹我到底多賠錢貨,為何好像唾液,就是中年男子往地上吐的東西。

    我先說,我賠錢貨沒品味,我真的寧可吃,台灣夜市的,地瓜球哈哈哈哈哈哈哈哈哈或是車輪餅哈哈哈哈哈,雞蛋糕也很棒,上週我站在馬路旁邊吃雞蛋糕,一個表妹說:不好意思打擾你,可以跟您拍照嗎?你好親民喔!!

    我說:蛤怎麼了?我啥都沒做誒XDD

    他說:因為你站在路邊吃雞蛋糕

    喔因為,雞蛋糕要趁熱啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈啊!

    奇怪我人生目前吃到很好吃的東西,大多在台灣很便宜的地方或是平常價位的普通餐廳哈哈哈哈哈哈哈!有人跟我一樣廢物賠錢貨嗎?

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