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[爆卦]厚蛋餅做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇厚蛋餅做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在厚蛋餅做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 厚蛋餅做法產品中有69篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， [ ⭐食譜分享⭐ 免擀麵皮傳統蛋餅皮 ] 我最愛的早餐就是蛋餅，前陣子發現了不需要擀麵皮的蛋餅皮做法，覺得非常開心！做起來真的很快，比到早餐店來回買蛋餅還要更快！嘗試了幾次不同的比例以後決定來跟大家分享這個食譜~~~ 🥚材料🍳 中筋麵粉20公克 低筋麵粉20公克 青蔥 適量 水 ...

　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！ - #玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂 - 上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人...

「厚蛋餅做法」的推薦目錄

厚蛋餅做法 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ✨ Instagram 的最佳貼文

2020-05-23 09:54:14

📖蛋餅食譜在下面🌯 ❤ @stmalo_tw 椰子油炒蒜片油菜花 ❤古早味蔥花厚蛋餅 ❤桑葚幾顆 今日晚餐👉🏾309大卡 有20克蛋白質🥚🥚🥚 。 今天早早回家準備明天午餐 然後洗了衣服 拖了地 清理家裡 整個就是可以嫁了😂 我是蛋餅控， 超愛自己做的蛋餅 低卡美味還有豐富蛋白質 大推義美蛋餅 。 ...

  • 厚蛋餅做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-07 12:01:43
    有 338 人按讚

    [ ⭐食譜分享⭐ 免擀麵皮傳統蛋餅皮 ]

    我最愛的早餐就是蛋餅，前陣子發現了不需要擀麵皮的蛋餅皮做法，覺得非常開心！做起來真的很快，比到早餐店來回買蛋餅還要更快！嘗試了幾次不同的比例以後決定來跟大家分享這個食譜~~~

    🥚材料🍳

    中筋麵粉20公克
    低筋麵粉20公克
    青蔥 適量
    水 60mL
    雞蛋 1個
    植物油 1茶匙

    ⭐做法⭐
    1. 青蔥洗劑後切成蔥花備用，喜歡蔥就多加一點，不喜歡就少放一點（廢話）。
    2. 中筋麵粉加上低筋麵粉放入打蛋盆中，倒入水，用打蛋器攪拌均勻，接著加入蔥花再攪拌均勻。
    3. 熱油，倒入麵糊，煎至底面呈現金黃色後翻面，煎至兩面皆呈現金黃色後即可起鍋備用。
    4. 雞蛋打不打散皆可，放入鍋中，並押上蛋餅皮，煎至雞蛋熟透即可。

    🌱營養成分🌱（使用食物代換表計算）

    碳水化合物31公克、蛋白質11.2公克、脂質10公克
    熱量 258.8大卡

    ❤️實作多次的小心得分享❤️

    1. 我參考的原始食譜是全部用中筋麵粉，中筋麵粉的蛋白質比低筋麵粉高，吃起來也會比較粘，其實也沒有不好吃，但因為我更喜歡脆一點的口感所以改成一半一半，其實我也試過低筋麵粉跟中筋麵粉3:1的方式，也是可以的！
    2. 原始參考的食譜中水加得比較少，但水少的話麵糊很稠，倒入鍋中的時候麵糊就不容易攤平散開，所以我自己向上調整了水量。
    3. 40公克麵粉相當於半碗飯，其實都可以根據自己的狀況來增減（一般薄的蛋餅皮碳水化合物含量都比這個還要再低）。這個食譜煎出來的蛋餅比較像傳統厚蛋餅，餅皮厚實而且有彈性，如果喜歡吃乾乾脆脆的可能就會覺得比較不習慣了😆

    #食譜分享 #營養麵包 #歡迎分享 #媒體未經同意請勿任意轉載

  • 厚蛋餅做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-26 11:31:01
    有 74 人按讚

    好想吃蛋餅、又想吃烤花生厚片怎麼辦😋⁉️還不簡單，把它們mix在一起就好啦~ #營養師子雯的小廚房 今天要和大家分享 #山茶油花生起司墨西哥全麥薄餅，超級好吃~你一定要學起來！

    🌳材料：
    #百色壯麗山茶油2茶匙
    墨西哥全麥薄餅1片
    雞蛋2顆
    起司片1片
    顆粒花生醬適量

    🌳做法
    1） 薄餅放入平底鍋稍微兩面煎熱後，關火
    2） 將花生醬均勻的塗在薄餅上，盛起備用
    3） 起一平底鍋，倒入2茶匙山茶油，倒入打散的蛋液，待稍微有些半熟時，放入起司片
    4） 將塗有花生醬的那一面放在蛋液上，再用鏟子稍微按壓
    5） 全熟時，再翻面煎至稍微金黃色，就能捲起享用啦!!

    ✨過程中不需要再加鹽調味，因起司片已經有足夠的鈉量🧂
    ✨好吃小秘訣，花生醬除了選無糖比較健康外，我一定會選有顆粒的，這樣吃起來的口感比較好，能咬到花生顆粒🥜
    ✨#山茶油 和花生醬都屬於油脂類，如此搭配油脂比例較高，記得下一餐就要減少油脂攝取，一整天才不會過量喔!!!
    ✨對於花生等堅果過敏的朋友們，也能替換成其他口味的醬，自由搭配也很棒🎉

  • 厚蛋餅做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-25 09:40:08
    有 12 人按讚

    5/28更新
    ※補上粉漿蛋餅做法※

    各位早安，呷飽咩？

    因為work from home，難得可以分享早餐。

    今日早餐：
    #手工粉漿蛋餅

    以前不喜歡粉漿蛋餅，因為不喜歡軟軟的口感。
    但已經不想再吃麵包，所以想說那就自己來試試看。

    沒想到我錯了，粉漿蛋餅也可以酥脆帶Q，一點也不軟糊～

    有位小朋友一入口就睜大眼睛，吃的非常滿足。
    問說明天可不可以再做（當然沒問題）（但不要加蔥）（不可以！）

    我跟妹妹一大一小份量：3大匙麵粉、1大匙地瓜粉、一點點鹽、白胡椒粉、適量水與蔥花。水少餅就會厚，今天這樣我覺得有點太厚，下次我水想加多一點。

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