⭐️⭐️⭐️很重要的議題,希望大家一起來關心。資料都幫大家查好了,如果對你有幫助,請幫我多多分享出去吧😊🙏
.
.
⚠️為什麼飲料也要做動物實驗?!
某些廠商為了宣稱產品具有保健功效(腸胃功能改善、抗疲勞..等)
而申請台灣衛福部健康食品認證「小綠人標章」
通過認證則為「健康食品」,是具法律效力的
...
⭐️⭐️⭐️很重要的議題,希望大家一起來關心。資料都幫大家查好了,如果對你有幫助,請幫我多多分享出去吧😊🙏
.
.
⚠️為什麼飲料也要做動物實驗?!
某些廠商為了宣稱產品具有保健功效(腸胃功能改善、抗疲勞..等)
而申請台灣衛福部健康食品認證「小綠人標章」
通過認證則為「健康食品」,是具法律效力的
可在廣告行銷加入保健療效字眼(非醫療字眼)而不受罰
小綠人認證對廠商而言,也是行銷的一大賣點
.
⚠️為什麼小綠人認證要做動物實驗?!
衛福部食品藥物管理署規定,健康食品之檢測
需針對「保健功效評估」及「安全性評估」進行實驗
廠商可以選擇進行人體實驗或動物實驗二擇一
並提供科學文獻佐證
若過去科學文獻資訊不足
則須同時進行人體實驗與動物實驗
.
⚠️如何辨別哪些飲料/食品有動物實驗?!
1️⃣檢查產品是否有小綠人標章
(沒有小綠人的產品暫時排除動物實驗可能
本篇暫不討論其他因素)
2️⃣檢查標章上文字是否提及動物實驗
PS : 產品只會針對「保健功效評估」說明是否進行動物實驗
若文字沒有提及動物實驗,並不代表「沒有」動物實驗
因為「安全性評估」也可能進行動物實驗,包裝上並不會提及
只能在衛署(部)健食字的許可證字號公文才能查閱得到
.
(教大家簡單的查閱方法)
GOOGLE搜尋 : 衛福部健康食品查詢 > 進入網站,關鍵字輸入產品名稱(保健效果/類別選全部,其他空白) > 點選右側「詳細」 > 保健功效宣稱(是否有動物實驗字眼) > 若沒有,則點選 : 許可證字號公文 (PDF下載) > 確認保健功效敘述及安全評估資料是否提及動物實驗 > 摘要報告(人體或動物實驗過程及內容)
.
⚠️我該如何避免購買有動物實驗的飲料?!
小綠人標章=50%以上動物實驗機率
產品包裝上「沒有」寫動物實驗,也「不一定沒有動物實驗」
以我個人為例,除非真的很想買那個產品
就會依照上述方式,進去衛福部健康食品網站查詢
如果沒有這個時間,會直接「避免購買有小綠人認證的產品」
直到衛福部正式廢除健康食品動物實驗認證方法為止
(個人並不反對小綠人認證,而是不支持動物實驗行為)
.
⚠️健康食品動物實驗已不被國際接受
根據「國際食品法典委員會(Codex)」及歐美「保健宣稱」(Health claims)之科學依據
皆需以「人體試驗為主,動物試驗不能作為獨立證據」
歐盟、美國、加拿大等國家相關法規
均不建議亦不接受動物試驗作為健康食品功效評估的主要依據
.
.
.
📍衛福部健康食品審核認證過程
有「進行動物實驗」的飲料及其他產品名單
/
茶裏王日式無糖綠茶
每朝健康綠茶
御茶園每朝健康金纖烏龍
御茶園每朝健康烏龍綠
黑松茶花綠茶
味丹心茶道健康青草茶
御茶園特撰双茶花綠茶
KG美窈飲-高纖無糖玄米綠茶口味
愛之味春心茶
愛之味麥仔茶
愛之味蜜香烏龍
愛之味雙健茶王-英式風味茶(查無認證,但包裝有寫動物實驗)
御茶園特撰日式綠茶
光泉健康soba蕎麥茶
每朝健康氣泡茶風味飲料
純喫茶無糖綠茶
雀巢檸檬茶
每朝健康双纖綠茶
原萃日式綠茶
/
光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿
光泉高鈣鮮豆漿
桂格喝的燕麥(原味)
愛之味純濃燕麥(天然原味)
桂格100%喝的燕麥(顆粒微甜口味)
愛之味鮮採番茄汁
愛之味蕃茄汁(強化膳食纖維)
可果美O tomate 100%蕃茄檸檬汁
愛健萬丹紅紅豆水
愛之味莎莎亞椰奶
愛之味鮮採蕃茄綜合蔬菜汁
龍泉金鑚健康麥汁(黑麥風味)
維士比倍勁健康補給飲
奧利多碳酸飲料
奧利多纖維飲料
/
桂格即沖即食大燕麥片
桂格三寶燕麥
桂格黃金麩片燕麥片
桂格美味大燕麥片-楓糖口味
桂格美味大燕麥片-莓果優格風味
/
桂格機能燕麥麵
.
.
以上只列出超商或賣場常見之民生食品
其他健康食品(如膠囊、錠等補給品)可依上述方法查詢確認
.
.
☁️網路資料來源:
「小綠人」可靠嗎?反對以動物實驗結果,認定健康食品關節保健功效 《The News Lens 關鍵評論網》
小綠人標章7成未通過人體實驗 10萬動物恐無辜犧牲 《鏡週刊Mirror Media》
.
.
#有任何想法都可在下方提出討論唷
#若有更詳盡的資料補充也歡迎提出
#希望大家買飲料時能特別注意一下
.
#無動物實驗 #健康食品認證 #壞妞幫 #Badassgrrrlgang
什麼人不能喝番茄汁 在 咪蕾 미래 Facebook 的最佳解答
離開墾丁啊⋯🐟
回去就不能穿短袖了
剛剛才知道 好多人不喜歡番茄汁呀
我超愛喝的😍
那你們比較喜歡喝的是什麼飲料啊
「蘆筍汁」還是「番茄汁」
林老師選了蘆筍汁
跟我差很多😏
#討論一下 #為什麼不喜歡 #番茄汁
#墾丁 #拜拜 @ 墾丁大街道
什麼人不能喝番茄汁 在 洪仲清臨床心理師 Facebook 的精選貼文
母女相愛也許不是天性,我很高興我終於有機會理解她。
我們都長大了,明白人生有很多不得已,明白父母不是故意犯錯,他們只是不知道該拿自己破破爛爛的婚姻怎麼辦,他們也只是心碎的人而已。
她在不快樂的婚姻中,已經盡力做到最好,至少她從來沒有真正遺棄我們。
歲月終究還給我們平靜,讓我們能一起說笑吃飯,這是母女一場最好的結局了。
取自《吃飽睡飽,人生不怕》
……………………………………………………………
各位朋友,早安:
昨天的贈書直播,跟作者聊吃,飢腸轆轆。
https://www.facebook.com/Psychologist.Hung/videos/772571340172239
不只聊吃,也聊和解,聊對自己溫柔。我一向從痛苦中學習,因為它能讓我們蛻變,感受尋常生活的幸福。
就算不為了贈書,昨天的直播,也非常值得聽。和解不一定是終點,但我們可以學會在跌跌撞撞的路上,善待自己的傷口。
填飽肚子,養好精神,是善待自己的大好方法。祝願您,能謝謝自己一直以來的努力,別輕易把自己否定了!
……………………………………………………………
【文/ 瞿欣怡】
為媽媽燉鍋羅宋湯
我很早就會燉家常羅宋湯,這湯看起來又難又浮誇,說破了真的很簡單。
四人份的量,用二十六公升的湯鍋,備五、六個大番茄、四個馬鈴薯,兩條紅蘿蔔,全部去皮削塊備用;洋蔥一顆,切丁擺旁邊等著;牛肉冷水川燙過,用一包牛腱或肋條都可以,我通常準備兩種,腱子肉好吃,牛肋有油花添香,如果油花多了還可以先切下來備著。
接著就是下鍋啦。小火熱奶油、橄欖油、牛油花,記得一定要小火,否則奶油很快就燒黑了。奶油稍微融化後,洋蔥丁下鍋炒到透明;接著把番茄扔進去,炒出些番茄汁;然後下牛肉炒香;接著把全部的紅蘿蔔、一半的馬鈴薯入鍋一起炒;最後加水到八分滿,開大火滾一下,去浮沫後,關小火,蓋鍋蓋,慢慢熬三、四個小時,熬到馬鈴薯、番茄、洋蔥都化了;起鍋前半小時把剩餘的馬鈴薯削皮切大塊放入鍋裡滾到軟爛,羅宋湯就完成了。當然還可以有點變化,比如加點西洋芹菜、高麗菜,有些人會加番茄醬,我寧願多加兩顆番茄。
羅宋湯的奧秘,是「耐心」。耐得住站,在廚房削皮切塊直到地老天荒;耐得住等,通常我會留一整天熬湯,三、四個小時是基本,如果可以熬上半天、一天就更好了。
離鄉到台北念大學後,某一年冬天,媽媽住院開刀,那是我第一次照顧她。我在新竹老家的廚房洗洗弄弄,熬了一鍋羅宋湯給她送去。不知道為什麼沒有騎機車,而是坐公車,小心翼翼拎著一鍋湯,穿大大的紅外套,走長長的路到醫院。一路上忐忑不安,不知道媽媽狀況如何,也不知道她愛不愛這湯。結果媽媽很快喝完,還大讚不已。湯好不好喝是一回事,但那是我第一次比媽媽強壯。
後來媽媽越來越老,我為她煮的食物越來越多,她每次都大讚:「你應該開餐廳,讓更多人吃到你做的菜啊,不然好可惜!」我聽了大笑,我做的菜沒有這麼好,是老媽想要用「最高級」的形容詞感謝我。
我們母女當然有很多愛恨情仇,水瓶座的媽媽不擅長照顧小孩,我媽媽直到六十幾歲還任性得不得了,理直氣壯地說:「我都這麼老了,為什麼不能任性!」但是,媽,你從年輕任性到老啊!
她不只一次跟小孩放狠話:「從今以後你過你的,我過我的,自生自滅!」我從小聽狠話長大,無法理解為什麼母親會對孩子說這種話?我也曾經難以原諒,這是遺棄吧!
幸好,那些撕心裂肺的爭吵都過去了,媽媽開始依賴我,我也漸漸明白人生的苦,明白她在不快樂的婚姻中,已經盡力做到最好,至少她從來沒有真正遺棄我們。
歲月終究還給我們平靜,讓我們能一起說笑吃飯,這是母女一場最好的結局了。
…………
為媽媽煮一鍋海鮮粥
最近讀了很多媽媽跟女兒的書,從林蔚昀的《我媽媽的寄生蟲》,到厭世姬的《厭世女兒》。厭世姬不斷質問:「母女相愛是天生的嗎?是必然的嗎?母愛到底是什麼?」厭世姬與她母親的故事在書裡有很多描述,讓我忍不住想起我與媽媽的愛恨情仇。
我的母親不是個典型的「媽媽」,她當然會做飯、照顧小孩,甚至賺錢養家,但她同時也堅持要有自己的事業,跟朋友相處勝過陪小孩寫功課。在我們還小到無法照顧自己的年紀,她常常缺席。
我卻一直愛著她。我不只一次被她放鴿子,被她欺騙。也是這樣的媽媽,帶著體弱多病的我四處求醫,在我深夜高燒急診後,她怕我燒傻了,回家的路上騎機車帶我繞圈,想知道我是否還清醒。
我的燒略略退了,趴在媽媽的背上,她壓抑自己的不安,假裝輕快地問我:「你還記得這條溪嗎?」「要不要去木工廠拿一些木塊回家玩?」天濛濛亮,世界都還沒有醒,只有我跟媽媽,在薄霧溪畔慢行,那是屬於我的霧中風景。
另一個霧中風景,是父母協議離婚那年(後來因為爸爸罹患癌症,媽媽極重義氣,決定留下來照顧父親),我被送到桃園,寄養在阿姨家。桃園多霧,由濕轉暖的季節,校園總是被濃霧籠罩,我看不到遠方,身邊也沒有人陪伴,大霧中,我只有我自己。
我曾經不只一次下定決心不要媽媽了,但只要她召喚我,我就回到她身邊。其實我非常樂意取悅她,雖然我們分住在兩個不同的城市,雖然她曾經是逃家的母親,我是逃家的女兒。
媽媽喜歡吃海鮮。有一年,我在萬里做田野,漁夫回港時,常常送我剛入港的萬里蟹,我寶貝著裝在保冰袋裡,巴巴地開好遠的車回媽媽家,為她煮一鍋螃蟹粥。
我只要一煮海鮮就失心瘋,整鍋澎湃到滿出來。先用醬油抓一下肉絲,醃著,蔥切段、紅蔥頭切末;起油鍋,爆香蔥段、蔥末、肉絲,再下生米炒香,加水慢熬,熬到米心熟了,快速地依序下螃蟹、蝦子、透抽、干貝、蚵仔,大火滾的時候放蛤仔,蓋鍋蓋數到十,熄火,略燜,數到三十,海鮮粥就好了,撒點胡椒、芹菜末,就可以上桌。海鮮粥也可清簡著做,時間多就用生米熬,湯濃米爛;時間少就用熟飯來滾,快速簡便。
有回媽媽來台北小住,我帶她去國家戲劇院看唐美雲歌仔戲,看完戲回家,媽媽喊餓,我蛇進廚房做宵夜,撕兩包滴雞精當湯底,晚餐吃剩的白飯放進去滾一下,扔兩塊螃蟹、幾尾大蝦仁、兩三顆干貝,超豪華宵夜完成!海鮮粥上桌時,媽媽高興得不得了。她回去後不停地跟鄰居炫耀:「我女兒帶我去國家戲劇院看歌仔戲,還煮海鮮粥給我吃捏!」可以讓媽媽炫耀一下,比什麼都值得。
有時候想起童年的眼淚,還是很心疼小小的我跟弟弟要承受這麼多離散,可是我們都長大了,明白人生有很多不得已,明白父母不是故意犯錯,他們只是不知道該拿自己破破爛爛的婚姻怎麼辦,他們也只是心碎的人而已。幸好媽媽回來了。
母女相愛也許不是天性,我很高興我終於有機會理解她。
我想透過食物與文章傳達的,不僅僅是和解,而是在痛苦中,找到溫柔的可能。能夠為媽媽煮一鍋海鮮粥,我心懷感激。
.
以上文字取自
吃飽睡飽,人生不怕
博客來 | https://www.books.com.tw/products/0010868069
誠品 | https://mssl.eslite.com/Main/Product/2868595
金石堂 | https://www.kingstone.com.tw/basic/2018630205571/
讀冊 | https://www.taaze.tw/goods/11100916274.html
木馬文化 ECUS Publishing House
@瞿欣怡
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000081767923
.
9/6桃園公益免費_2020心理健康月電影賞析_厭世媽咪日記
https://www.facebook.com/events/320966672649379/
已額滿9/7 台北公益免費講座_尊重且具體的要求孩子
https://www.facebook.com/events/813594242797945/
9/13桃園公益免費_2020心理健康月電影賞析_網癮小爸
https://www.facebook.com/events/303444434218085/
9/27桃園公益免費_2020心理健康月電影賞析_全境擴散
https://www.facebook.com/events/3193538510767410/
已額滿11/7 三重免費公益講座_樂讀親子共學系列講座_以善意應對青少年情緒人際問題
https://www.facebook.com/events/189917322447609/
相信自己是夠好的媽媽:是犧牲,還是責任?是妥協,還是平衡?放下對母愛的執著,恢復你的生命彈性,重新找回愛自己的方式
博客來:https://bit.ly/2vhVD9s
讀書花園:https://bit.ly/2GEA9dH
誠品:https://bit.ly/2W4E3Sq
金石堂:https://bit.ly/2vhQ6jh
什麼人不能喝番茄汁 在 二師兄 Facebook 的精選貼文
嚴格來說,番茄並不能算是一種食物。
因為「番茄」這兩個字包含著許多種食物,比起食物更像是一種概念。
大番茄跟小番茄是不同的食物,生蕃茄跟熟番茄又是不同的食物。
至於番茄到底算是蔬菜還是水果,則成為人類永世爭論的辯題。
前陣子我也與幾個朋友討論到這個艱深的問題。
「番茄算是水果吧?它裡面有種子啊?」我疑惑。
「絲瓜也有種子啊,你會覺得絲瓜是水果嗎?」傑森說。
「對啊對啊,妙蛙種子也有種子啊,你會覺得妙蛙種子是水果嗎?」寶櫻附和,沒人知道她在供三小。
「我是覺得啦,煮熟了就是蔬菜,生吃是水果。」 時辰發表意見。
「不對,大番茄是蔬菜,小番茄是水果。」傑森搖搖頭。
「大番茄整顆跟內臟一樣,切下去還會爆血,紅紅黃黃綠綠的嘔嘔嘔嘔嘔到底誰敢吃?」時辰說道。
「小朋友才吃小番茄,大人都吃汁多味美的大番茄。」傑森不以為然。
「不會喝直接喝番茄汁?」時辰反駁。
「你是沒吃過番茄炒蛋?」傑森冷笑。
「番茄炒蛋通通給我用小番茄炒!」時辰怒道。
「小番茄通通給我跟鵪鶉蛋一起炒!」傑森不干示弱地回吼。
「你不敢吃大番茄是不是因為味道太重啊?」我試圖打圓場:「可以試試看沾梅粉吃,甜甜的味道很棒。」
「你喜歡梅子不會直接吃梅子,吃三小大番茄?」時辰完全不領情。
「我們家都沾醬油膏,調點砂糖跟薑泥。」傑森說。
「沾醬油膏是三小?」我搖頭否決。
「等一下,我們現在還在聊番茄嗎?」寶櫻皺眉。
「吃番茄就是要沾番茄醬,懂不懂啊你們?」時辰說道。
「媽的,你吃花生會沾花生醬嗎?你吃芝麻會沾芝麻醬嗎?」傑森惱羞。
兩個人持續爭論,我跟寶櫻卻雙雙噤聲。
一聊到番茄醬,幾年前的回憶潮水般湧上心頭。
記得剛認識寶櫻的時候,她是番茄醬的狂信徒,吃什麼都可以沾番茄醬。
吃薯條沾、吃蛋餅沾、吃荷包蛋沾、吃雞排沾、吃牛排也沾。
就連吃水餃、吃火鍋,她也都會帶上一瓶番茄醬沾好沾滿,簡直喪心病狂。
只要我看到寶櫻用餐,她的碗中都是一片血流成河的醬紅色。
番茄醬之於寶櫻,如同東泉辣椒醬之於台中人、白醋之於嘉義人,就是萬能的調味料。
我始終想不透箇中原因,直到某次家聚才明白其中原委。
大二下時,我們去到一間牛排館用餐,那時我認識寶櫻才一個學期,還不太敢跟她說話。
所以我眼睜睜地看著寶櫻跟服務生要了一瓶番茄醬,從開胃菜的燻鮭魚、前菜的沙拉、附餐的麵包、一路擠到主菜的牛排。
這些我都可以忍,但她把番茄醬擠在甜點的巧克力布朗尼上時,我終於受不了了。
「寶櫻,我覺妳這樣很不健康。」我放下刀叉,嚴肅地說。
「我覺得你的長相更不健康。」寶櫻不假思索地回應。
我嘆了口氣。
「寶櫻,妳其實根本就不喜歡吃番茄醬吧?」
寶櫻愣住。
我用外表看似小學生、智慧卻過於常人的姿勢指著寶櫻的鼻子。
「證據就是,妳在吃炸肉圓的時候,從來沒有加過番茄醬。」
我看著寶櫻的眼睛。
寶櫻垂下眼簾,慌亂避開我的目光。
「我剛剛發現了,妳有在遇到不喜歡或不熟悉的料理時,才會用番茄醬把食物的味道蓋過去。」
「妳害怕陌生的味道,害怕吃到難吃的食物,所以用番茄醬強烈的氣味掩蓋恐懼。」
「學長,你管太多了吧?」寶櫻語氣不悅,卻掩蓋不了眉宇間的不自在。
「這是一種逃避的行為,妳害怕受傷,根本沒有勇氣接觸未知的事物。」
我指著淹沒在番茄醬中的布朗尼。
「就比如這塊布朗尼,妳永遠也會不知道它的滋味,也許它本該是妳此生品嘗過最美味的布朗尼,但妳卻已經錯過了。」
「妳避開了傷害的同時,也失去了本可能是觸手可及的幸福。」
「再這樣下去,妳的人生只會剩下一種味道,也就是番茄醬的味道。」
我放緩語氣:「告訴我,寶櫻,妳究竟在害怕什麼?」
語畢,餐桌上的氣氛陷入沉默。
寶櫻看了看我、看了看番茄醬、又看了看布朗尼。
她沉默了許久,才緩緩開口。
「你說的對,我其實沒有那麼喜歡番茄醬。」
「我只有在碰到討厭的味道時,才會用番茄醬蓋過去。」
「我害怕受傷,所以放棄了嘗試,自顧躲在番茄醬的保護裡面。」
寶櫻看著我,眼神相當複雜。
「學長,這麼多年來,只有你發現這件事。」
她的語氣間竟有種解脫的感覺。
「現在,我終於可以不用再隱瞞了吧?」
寶櫻微微一笑,拿起剩下半罐的番茄醬。
然後噗滋一聲,用力朝我擠出。
我的眼前一片殷紅,番茄醬強烈的酸甜氣味衝塞在口鼻間。
耳邊傳來寶櫻冰冷的聲音。
「你知道嗎?我只有跟學長吃飯的時候才會帶著番茄醬喔。」
框啷,寶櫻將空瓶丟在地上。
「真是討厭的味道,希望能蓋過去。」她嫌惡地擦著手。