番茄起司麵包～ 蓬鬆柔軟 很好吃！

前陣子滔哥不知道從哪裡拿了一罐蕃茄汁回來，家裡都沒人要喝，本來說他自己要喝，但也擺了快一個月，昨天看不下去就把它拿來做麵包， 看一下成份 裡面已經有含了砂糖還有有的沒的.....所以如果你要100%取代原本的水分， 那就要加得比原本的水量還多喔！

＃水分這件事
原本食譜的水100g的話，那番茄汁就要加的比100g多一點，因為他外加了砂糖還有其他成分，所以100g番茄汁一定不是等於100g的水。 但要多加多少呢？就要自己判斷了，最主要還是要看麵團狀態！

蕃茄跟起司超配的，這樣的整形方式讓麵包很蓬鬆好吃～

昨天是我們家彤寶貝12歲生日，轉眼間我已經當媽12年了........生他的時候剛滿30...感覺沒有很久，但卻很久了

#辣媽的快速晨烤麵包

番茄起司麵包～ 蓬鬆柔軟 很好吃！

前陣子滔哥不知道從哪裡拿了一罐蕃茄汁回來，家裡都沒人要喝，本來說他自己要喝，但也擺了快一個月，昨天看不下去就把它拿來做麵包， 看一下成份 裡面已經有含了砂糖還有有的沒的.....所以如果你要100%取代原本的水分， 那就要加得比原本的水量還多喔！

＃水分這件事
原本食譜的水100g的話，那番茄汁就要加的比100g多一點，因為他外加了砂糖還有其他成分，所以100g番茄汁一定不是等於100g的水。 但要多加多少呢？就要自己判斷了，最主要還是要看麵團狀態！

蕃茄跟起司超配的，這樣的整形方式讓麵包很蓬鬆好吃～

昨天是我們家彤寶貝12歲生日，轉眼間我已經當媽12年了........生他的時候剛滿30...感覺沒有很久，但卻很久了

#辣媽的快速晨烤麵包

《盛夏伊比利 No.1》旅行就是從欠揍的炫耀文開始～A350商務艙帶我飛

#旅行連載ing

年度大戲暑假旺季終於降臨囉！
身為一位潘仔，
第一天就讓我遠走高飛吧✈️

話說上機前，
還好我是溫尢的配偶（這句話怎麼怪怪的）
所以第一次去到有專人帶你去座位的高級貴賓室，
不但給菜單，還蹲著幫你點餐！
讓我再度啓動陳姥姥模式，
到底這世界還有多少大觀園可以逛啊？
可以這樣一直天外有天、天外有天、天外又有天的嗎！！！！😤

這次搭的一樣是反魚骨式包廂設計的商務艙，
很夭壽，只要試過一次躺著飛之後，
就完全曾經滄海難為水了啦.......🤦🏻‍♀️

雖然搭的跟前兩次機型不同，
但我覺得舒適度差不多，
無論是抗噪耳機、過夜包、大銀幕、大桌子，
還是愛怎麼調就怎麼調的椅子和會溜冰過來的空姊空少通通有！

連姊只是坐久了想調整個姿勢，
都會有空姊過來問你需不需要幫忙，
連我是第一次去上廁所空姊都知道，
哈哈哈哈哈商務艙客人到底是可以多廢啦🤣

除此以外讓我超有感的是這裡竟然有大鏡子（冷靜，不是穿衣鏡），
畢竟素顏上來，
下去要戴好面具才行，鏡子很重要啊！😌

被了不辜負可以平躺睡覺這件事，
所以老娘一上機就把自己包成蠶寶寶，
如入無人之境立馬沉沉睡死，
連特別訂的「懷舊排骨飯」都先不要了。

So～在安穩的睡了八小時，
度過超快樂又滿足的睡覺時光後，
姊此時此刻精神飽滿，
正躺在一萬多公尺的高空上，
邊半倚著補吃我的懷舊排骨飯、嗑新來的早餐、喝檸檬水-黑咖啡-番茄汁，
度過一千個過飽的理由，

再邊試用有點慢的網路......

享受人生中的各•種•爽！！！

太開心了，終於放假了😭😭😭😭😭

#盛夏伊比利

第四集 豉油雞翼

Michael經常揸車去山旯旮地方搵食，最近給他在元朗區發現新大陸：成記茶寮。
初到成記，你會唔多開胃，在超級地踎的冬菇亭內，左邊向大馬路，右邊近公廁，沒有冷氣，好天熱到喊，雨天滴濕衫。
不過在這裡，卻找到超級美食。
成記雖則專賣碟頭飯，咖喱汁、粟米汁、番茄汁......一大堆，不過這的「豉油汁」可謂獨霸一方，做得既清且甜，微微呈濃稠的狀態，恰到好處的甜味，可以直接用匙羹舀來喝，而用它來做的豉油汁雞翼，可以跟太平館的媲美，
熱辣辣的雞翼上枱時還不停在冒煙，豉油汁的甜味，完全滲到雞皮與雞肉中。雞翼雖非新鮮貨色，但處理得相當出色，至少沒有可怕的雞毛。
$5一隻，沒有消費壓力，吃幾多計幾多，一個人食200蚊雞翼，絕對無難度！計計數，在太平館以這個價錢可以吃到多少隻？

成記茶寮
地址︰元朗建業街街市地下C8號鋪
電話︰2475 2517