雖然這篇五香豆干鄉民發文沒有被收入到精華區：在五香豆干這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 五香豆干產品中有126篇Facebook貼文，粉絲數超過3,828的網紅吳映澄 營養師食驗室，也在其Facebook貼文中提到， 長久以來，你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎？可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友，除了把心情哼成歌，你或許還可以試試👇 . 💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡？ 色胺酸爲腦部合成血清素的原料，血清素可以轉化為褪黑激素，而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關，...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3eOnu7m 材料： 五香豆干150公克、肉絲150公克、牡丹椒（翡翠椒）100公克、蒜20公克、紅辣椒絲10公克 肉絲醃料： 玉米粉1大匙、酒1大匙、醬油1大匙、全蛋液1大匙 調味料： 醬油...
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五香豆干 在 ㄚ霈吃喝玩樂go Instagram 的精選貼文
2021-09-16 08:11:10
［#ㄚ霈吃什麼 ] 串燒配啤酒🍻 📍路邊烤肉 🏠宜蘭縣礁溪鄉大忠路62號 / 杏鮑菇 $25 四季豆 $30 甜不辣片 $20 五香豆干 $20 蘋果豬五花卷 $45 絲瓜豬五花卷 $45 / 宜蘭的串燒店都太棒了吧🥺 路邊烤肉不只價格親民 食物也超好吃 尤其大推蔬菜水果五花卷系列 不僅口感豐富 吃...
五香豆干 在 A-hua Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:16:54
09/05-#晚餐 #五菜一湯吃光光 也不過才5個人吃飯，這滿滿的五菜一湯，除了水果略有剩一些，所有菜都吃光光了真的很厲害耶😋😅😅 小嫺 @like0623 敲碗要吃的控肉滷豆干來了，我的餐桌常常不知道要煮什麼？但是我只要看到市場肉販的五花肉夠瘦或是有梅花肉我一定會買，所以今天特別買了五花肉來滷...
五香豆干 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 12:46:48
🈵🈵🈵🈵🈵🈵已結單，請期待下次開團 - 🔴Happiness X Peachy 7月聯乘part 4🔴 14/7 8pm接受落單‼️linktree 內的Google form填表落單‼️ 30/7 師大夜市欲罷不能鹽水雞 (同團有新港大樹下臭豆腐+高雄大木櫥滷味) 🥰師大夜市欲罷不能roun...
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五香豆干 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
2020-11-29 20:00:10訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜：https://bit.ly/3eOnu7m
材料：
五香豆干150公克、肉絲150公克、牡丹椒（翡翠椒）100公克、蒜20公克、紅辣椒絲10公克
肉絲醃料：
玉米粉1大匙、酒1大匙、醬油1大匙、全蛋液1大匙
調味料：
醬油1大匙、胡椒粉少許、糖少許、酒1大匙
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#翡翠椒 #豆干 #肉絲![post-title]()
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五香豆干 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2020-11-05 18:00:01【下酒開胃客家小炒！香Ｑ夠味鹹香好下飯】
大家一定都吃過經典熱炒菜「客家小炒」
今天阿慶師會教大家料理魷魚的訣竅
其中不只豆干、魷魚，
更加入了百頁豆腐，口感更有層次！😊
不管當開胃菜、下酒菜都超適合😍
這麼百搭的料理快學起來吧！💪
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅五香豆干 100g
✅百頁豆腐 60g
✅五花肉 120g
✅乾魷魚 半隻
✅金鉤蝦 10g (先用米酒水洗三次)
✅蒜苗 1根
✅芹菜 1把
✅大辣椒 1根
✅蒜 15g
調味料：
✅醬油 1大匙
✅醬油膏 1大匙
✅烏醋 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅米酒 1大匙
✅冰糖 1大匙 (不想吃太甜加1/2匙就可以囉！)
✅水 2大匙
✅小蘇打粉 1小匙
✅沙拉油 2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.魷魚放入滾水中加入小蘇打，冷卻後放冰箱泡24小時。
2.將發好的魷魚去膜，切成細條狀；五花肉、豆干、百頁豆腐切塊備用；蒜苗、辣椒切斜片，芹菜切小段。
3.取一小碗加入醬油、醬油膏、米酒、烏醋、白胡椒粉、水、冰糖，製作醬汁。
4.鍋中加入油，下五花肉、豆干、百頁，以中火拌炒；再下魷魚轉中大火，加入蒜片、金鉤蝦，轉回中火；加進醬汁後以大火拌炒，下芹菜、蒜苗、辣椒，最後加點烏醋即可盛盤。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#客家小炒
#客家菜
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#熱炒菜
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#開胃菜
#鹹香開胃![post-title]()
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五香豆干 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2020-09-12 18:25:13材料：
5g 乾香菇/Dried shiitake/干ししいたけ
80g 酸菜/Sauerkraut/高菜
160g 麵腸/Rolled flour gluten/麺腸
90g 豆乾/Dried tofu/干し豆腐
50g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
醬汁材料：
20g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
15~20g 砂糖/Sugar/砂糖
40~50g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
500ml 水/Water/水(視頻只加300ml 因食材
會吸湯汁 後來追加到500ml)
3粒 八角/Star anise/八角
少許 白胡椒粉/White pepper/白こしょう
15~20g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
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五香豆干 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最讚貼文
長久以來，你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎？可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友，除了把心情哼成歌，你或許還可以試試👇
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💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡？
色胺酸爲腦部合成血清素的原料，血清素可以轉化為褪黑激素，而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關，可使人心情放鬆，幫助入睡。
👩🏻⚕️ 有研究指出，1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間(註1)。
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🥛 天然色胺酸含量豐富的食物
色胺酸是人體無法自行合成的 #必需胺基酸，需要透過飲食的方式來獲取，通常存在於植物和動物的蛋白質中。
圖表中幫大家整理出真正富含色胺酸的食物，如：
✅ 豆類及其製品-大紅豆、黃豆、青仁黑豆、五香豆干等。
✅ 乳製品-乾酪(起司)粉、奶粉(尤其是全脂牛奶)等。
✅ 動物蛋白-小魚干、蝦米、火雞肉、白帶魚、紅肉鮭魚、秋刀魚等。
✅ 其他-亞麻仁籽、黑芝麻粉等。
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🍌 香蕉的色胺酸含量其實並不高
常在許多文章中看到『香蕉是色胺酸含量豐富的食物』，但其實是錯誤的迷思！
台灣食品營養成分資料庫中，查無香蕉中色胺酸含量的數據；另外參考了美國FDA網站資料，發現100g香蕉中的色胺酸僅含0.009g！(註2）
另有文獻也指出，香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源，但一個中等大小的香蕉大約只含有11mg的色胺酸(註1)。
所以不要再說👇
❌『香蕉富含色胺酸可幫助入睡了！』
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📝參考資料
註1：L-Tryptophan: Basic Metabolic Functions, Behavioral Research and Therapeutic Indications. Int J Tryptophan Res. 2009; 2: 45–60.
註2：USDA美國農業部
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients
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#tryptophan #sleep #sleepdisorders #色胺酸 #助眠食物 #幫助入睡
五香豆干 在 Facebook 的最讚貼文
「一鍋到底的經典小食 #炸醬料拌麵」
今天教好友冠志製作簡單快速的炸醬拌麵
歡迎 #Easycook特別來賓 #冠志Arvin
刀工小撇步
相信很多人都覺得帶皮五花肉「很 難 切」
其實只要掌握良辰吉時也可以輕鬆切片
那就是 #常溫 時的狀態啦~
食材
關廟麵2份、帶皮五花肉半條、五香豆干3塊、蒜頭2顆、辣椒1條
醬料
醬油、冰糖、米酒、白胡椒適量
爐具
IH感應爐
做法
Step1. 將五花肉切條、豆干切丁、蒜頭及辣椒切末備用
Step2. 熱鍋後加入放入五花肉憋油，炒至金黃色，再放入豆干拌炒
Step3. 接著依序放入蒜末、辣椒末、醬油、米油及冰糖拌炒，拌炒一段時間後加入半杯水等它收汁，起鍋前加一點白胡椒粉即可
Step4. 將水煮滾後放入關廟麵，煮5至7分鐘待麵煮熟後即可乘盤
Step5. 最後將自製的炸醬料淋至麵條上就完成囉
不明火也能煮好料 #bestIH感應爐
私廚女王Irene的料理與愛情youtube訂閱頻道
https://www.youtube.com/channel/UCxAv5uKA0bTDXSJmfGw6ilQ
#CookingLove分享愛 #料理是幸福的秘方
#bestIH爐食譜 私廚女王Irene的料理與愛情
五香豆干 在 Facebook 的最佳貼文
分享一點好吃的
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#韓國櫛瓜
上個周末買了一條韓國櫛瓜，一直還沒煮，今天才想到冰箱裡還住著一根來自韓國的櫛瓜，哇，一試成主顧，真是非常好吃，非常對我的口味，韓國櫛瓜跟台灣櫛瓜味道不同，比較接近我在歐洲吃到的櫛瓜， 口感Rich，味道清甜又天生自帶一點奶油味，總之，大媽個人很愛。(我只有用橄欖油小火兩面煎，撒上一點玫瑰鹽，非常簡單非常原味非常好吃。)
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#義美五香豆干 (附上回鍋肉好吃醬汁比例)
以前我都是買白豆干自滷，那天沒買到白豆干所以買了一包義美五香豆干，發現也挺好吃的，屬於古老味的五香豆乾，表面煎的微焦用來搭配炒回鍋肉很剛好。
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#回鍋肉 醬汁
醬汁是每道菜的靈魂阿，只要醬汁口味對了，就算再沒廚藝基本上拿個70分也沒問題，要是火侯那些掌控的好，90分水準輕鬆上菜。
來吧，喜歡中式口味的大家，記得抄下來阿
甜麵醬一湯匙
醬油一湯匙
辣豆瓣醬1/2湯匙
糖2茶匙
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記得醬汁先調勻，回鍋肉炒好盛起後，將醬汁倒到鍋裡熱一下(旁邊微微起泡就可以關火了)，再把回鍋肉倒回鍋裡跟醬拌勻，這道菜一上桌喜歡白飯的可以配上兩碗，香拉~