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🔎 哈嘎廢 HAKKAFE
📬 桃園市平鎮區福龍路一段560巷16號
☎️ 0900 024 360
⌚ 週一至周四 11:00-19:00
週五至週日 11:00-20:00
📆 公休日為「星期二」
🐶 寵物可在帶在室外，室內需有推車
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認真愛上這裡 ！！！
非常Chill的環境🤩
可以坐上一整個下午沒問題👌🏻

沒想到桃園居然有這種世外桃源！
開在一個蠻特別的地方
算清幽覺得很不錯♥️

室外是個庭園風的咖啡廳
室內充滿復古感小木屋的氛圍
還有小木屋哦 ( 但提前預定 )
從窗外看進去小木屋裡覺得裡面超美der😍
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🚩 客家鹹豬肉佐特製乾咖哩肉醬飯💲280
🚩 香煎培根藍莓辣根醬可頌💲240
🚩 韓柚桂花蘇打💲120
🚩 葡萄莓果蘇打💲120
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📍客家鹹豬肉佐特製乾咖哩肉醬飯

鹹豬肉的部分👍🏻
然後特製乾咖哩肉醬個人覺得配飯超下飯😋

📍 香煎培根藍莓辣根醬可頌

可頌好吃無話可說 ~
內餡也很豐富有培根還有生菜，蛋…等
吃起來超滿足！

📍 韓柚桂花蘇打
這一杯很不錯蠻喜歡的
還有真材實料的桂花在被子裡

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往左滑過查看更多照片👀

後面有食物照哦♥️

🔔 需注意如坐室外靠樹那邊的桌子沒有遮蔽物的部分…要小心食物會有樹上的果實以及花瓣加入到您的餐點內😆
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放假來這放鬆一下吧！
有著客家風格的咖啡廳，坐在藤椅上彷彿置身在阿嬤家喝茶聊天的感覺，坐在戶外真的很舒適🥰
鹹食選項不多，晚來有些品項會賣完唷～
鹹豬肉表皮酥酥，肉質彈牙很涮嘴，重點都是瘦肉！一旁還有乾咖哩，兩個都很涮嘴😋
烤可頌也很酥脆！鹹食表現都還不錯！
飲料算中規中矩，坐在戶外要小心隨時都會有小蟲子跟妳搶食🤣
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客家鹹豬肉佐特製乾咖哩肉醬飯$280
希臘優格鮪魚嫩蛋烤可頌$240
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#hakkafe#哈嘎廢
地址：桃園市平鎮區福龍路一段560巷16號
營業時間：週一三四11:00-19:00
週五六日11:00-20:00
⚠️週二公休⚠️
🔺每人低消$120
🐱寵物友善餐廳🐶室內需放提籃或推車，戶外比較沒硬性規定

📎#naina食記咖啡廳篇
📎#naina吃桃園
📷人像謝謝帶我來的 @shishi_bao ❤️

歐風小木屋裡處處可見客家文化的收藏品！「哈嘎廢」是間2020年底才新開張的咖啡廳，店名取自「哈嘎」客家Hakka＋「嘎廢」Café，中西合璧的取名小巧思讓人印象深刻！他們家最特別的是把客家傳統美食結合在西餐中，呈現出不同凡響的料理，招牌「客家鹹豬肉佐乾咖哩肉醬飯」凡吃過必回訪，想著想著口水都留下來啦🤤（#憨吉）
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☕️Hakkafe’哈嘎廢☕️
📍地址：桃園市平鎮區福龍路一段560巷16號(鄰近有停車空間)
🕰營業時間：平日11:00-19:00、假日11:00-20:00(週二公休)
📸圖片授權：IG@mindythelife
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#哈嘎廢 #HAKKAFE #咖啡廳 #桃園美食 #客家 #客家美食

Hey I'm Alice 嗨我是愛麗絲
#Vlog #DIARIES #LIFE
提醒：請開啟CC字幕一起服用喔！

肉醬這種東西基本上就是跟咖哩一樣可以吃好幾天哈哈
所以下支Vlog還是會看到肉醬料理～
然後長針眼所以都沒在化妝
一直看自己素顏的樣子，怎麼覺得有些狼狽啊
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▪️愛麗絲的更多資訊
膚質｜混合偏乾，T字出油、兩頰乾
身高｜166cm / 體重：64kg
肩寬｜15吋、38cm
上腰圍｜30吋、77cm
下腰圍｜36吋、91cm
臀圍｜40吋、103cm
大腿圍｜24.5吋、63cm

使用相機/剪輯軟體：SonyZV-1、Iphone12pro / Final Cut Pro X

*非合作影片*
*Not a sponsored video*

Thank you for watching!!

#特濃的咖哩肉醬! 便當、中式、西式通通可以搭!😉
我兒子超愛咖哩肉醬，每次帶到學校去都會被同學吃光！🤣
我除了咖哩塊以外，我還會加入咖哩粉，這樣味道會特別香
大家真的可以試試看喔！保證煮出來大家會忍不住稱讚你哈☺️
那其實煮得過程只是稍微多一個鍋子要料理咖哩泥，其他還好
只是會熱得滿身汗！

不過值得！因為拌麵、拌飯、當熱狗堡、刈包都可以用它喔！

✅食材：

01.洋蔥 400 克
02.蘋果 200 克
03.絞肉 800 克
04.咖哩塊一塊
05.咖哩粉50克

✅作法：

▶洋蔥先爆香炒至香氣出來後倒入絞肉
▶絞肉拌炒至白時加入蘋果塊一起拌炒
▶加入適量水大約 300 CC 後蓋鍋蓋燜著
▶使用另一個鍋子熱油，加入咖哩粉爆香（呈現在炸的感覺）
▶之後香氣起來，將咖哩塊倒入小火慢慢燉煮
▶煮咖哩塊過程可以適量加入水防止過乾
▶待咖哩煮成泥狀後即可完成此部分
▶將咖哩醬倒入已經炒熟後的絞肉中拌勻就差不多了
▶咖哩醬冷的時候可能會有些稠狀，要吃在適時加熱即可 顯示較少內容

3種口味的烤雞腿醃醬 — 你會在超市中購已經醃好的雞肉嗎？但是就口味而言，這些現成的醃醬，並不是一種真正的享受。下面這三種醃醬食譜，將證明自製醃醬味道比現成的要好得多。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-chicken-marinades/

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甜辣醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
鹽 & 黑胡椒
3 顆乾辣椒
2 瓣大蒜
2 湯匙番茄醬
3 湯匙美式燒烤醬
3 湯匙蜂蜜
1 湯匙紅椒粉
1 湯匙卡宴辣椒粉
4 湯匙黑啤酒
可選： 3湯匙植物油

辣味香草醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
75 g 香菜
25 g 新鮮奧勒岡葉
萊姆汁
1 根綠色墨西哥辣椒，切碎
1 瓣大蒜
鹽 & 黑胡椒
1-2 湯匙橄欖油
可選： 2湯匙白酒醋

咖哩醃醬所需材料（3隻雞腿）：
1 個保鮮袋，容量：3公升
150 g 希臘優格
萊姆汁
3 湯匙植物油
1-2 湯匙咖哩粉
1 湯匙孜然粉
2 湯匙切碎的香菜
1 瓣蒜末
2 湯匙泰式甜辣醬
鹽 & 黑胡椒

作法：
1. 甜辣醃醬部份：在研磨缽中研磨黑胡椒、鹽、乾辣椒和大蒜。然後攪入其它的材料。如果醃醬看起來水份不夠多，可以加入油稀釋。然後將醃醬倒入保鮮袋中。
2. 辣味香草醃醬部份：將所有材料放入一個高容器中，並打成醬。根據需要添加白酒醋，然後將醃醬放入保鮮袋中。
3. 咖哩醃醬部份：將所有材料倒入碗中混合攪拌均勻後，倒入保鮮袋中。
4. 將雞腿剝皮並去骨後，放入保鮮袋，密封並輕輕揉捏，直到醃醬均勻地抺在雞腿上。再將保鮮袋放入冰箱中冷藏至少3-4小時，最好過夜。
5. 把雞腿放在烤肉架上碳烤，並把兩面都烤熟。
6. 享用的方法有很多，例如：可以把甜辣口味的雞腿做成烤雞腿漢堡享用...
辣味香草口味的雞腿搭配美式烤肉醬享用...
又或者將咖哩口味的烤雞腿和沙拉用餅皮包起來享用。

喜歡自己做的醃醬嗎？無論是甜辣口味，還是辣味香草或咖哩口味，都是好味道。趕快學起來，下次烤肉時，這些醃醬就可以用派上用場了！

如果想要來點異國風情，第二段影片中充滿異國風味的泰式烤雞，決對是你的不二選擇。

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