「典咖哩」是沙鹿典義點和洋料理的新品牌，位於東海夜市小巷內，店內販售各種類的咖哩主食、點心與飲料。

晚上用餐時間前往，幾乎已滿座，喜歡吃咖哩的人真的很多，點了印度乾咖哩、日本熟成咖哩、手工可可歐蕾、今日例湯。
印度乾咖哩：這款咖哩和以往吃的都不太一樣，是充滿異國風味的咖哩，典咖哩使用超過14種印度進口香料，以獨特的比例熬煮蔬菜與豬絞肉，扎實肉感配上半熟蛋與薑黃飯，是充滿個性與深度感的咖哩。
日本熟成咖哩：熟成咖哩略甜，馬鈴薯與紅蘿蔔煮得很剛好，白飯上還有加上一片起司增加濃郁感，豬排炸得酥酥脆脆很好咬，一口咖哩一口飯一口豬排，超白飯殺手。

手工可可歐蕾：當天天氣熟較冷些，選了熱飲，70%巧克力調製，甜甜的巧克力香喝起來格外溫暖。
南瓜濃湯：南瓜味濃郁，湯略帶濃稠，口感綿密滑順，超真材實料。

………………………………………………………………
典咖哩 (東海創始店)
電話： 04 2633 0102
營業時間：週(二)、週(四)、週(六)(日)1700～2130 ((週一公休))；週(三)、週(五)1700~2300，20:00後開放現場調酒服務

/
/
典義點和洋料理(沙鹿創始店)
電話： 04 2631 1623
營業時間：週二～週五 1700～2230((週一公休))；週六、週日1100～1400；1700～2130

❀✿  ⁕* ⁕❀✿  ⁕* ⁕❀✿  ⁕* ⁕❀ ✿  ⁕* ⁕
#台中新店#新店報報
🏠典咖哩 東海創始店
👣台中市龍井區新興路東興巷19號
☎ 0426330102
⏰17:00~22:30
⛔ 週一公休
🔍ig:@diancurry_2020
🤳fb:典咖哩
✏低消一份主餐/尖峰限時90分
🛵 @ubereats_tw

🎊輸入ubereats優惠碼/優惠序號「afq22016jfn」，即可獲得2張100元首購金

典咖哩為典義點和洋料理的姐妹品牌，開幕三個月成為東海大學師生們最喜歡的咖哩專賣餐廳，獨特的印度乾咖哩也是饕客們造訪的主要原因，來東海夜市不妨來試試多達數十種口味的咖哩，讓你一試成主顧，跟先生約好下次要再回訪呢！

📌原味印度乾咖哩飯$170
📌奶油蟹肉可樂咖哩$200
📌嫩烤雞肉丸$70
📌紅茶奶蓋$130
📌熱抹茶歐蕾$150
📌奶蓋主廚濃湯$45
（飲品可折抵80元）

店內主打只要加1元，投入愛心捐款箱，立即升級熔岩起司飯，我們兩份都有升級，可以作愛心又可以品嚐美食，何樂而不為呢！

先來個奶蓋主廚濃湯暖暖胃，鹹香濃郁的滋味很適合當開胃湯品，老公吃的印度乾咖哩飯有附起司烙餅，沾一點咖哩醬鹹鹹的好吃，我喜歡把水波蛋劃開混合乾咖哩別有一番風味

我蠻喜歡奶油蟹肉可樂餅，一口咬下奶醬流出鹹甜鹹甜的超好吃，我的咖哩醬帶點微微的酸度，吃起來很清爽不會膩口

另外單點的雞肉丸有讓我驚艷到，肉質紮實，鮮嫩多汁，有別於其他的肉丸子，值得大家試試

最後來杯熱抹茶歐蕾，濃郁香醇，甜度適中，尾韻微苦細細品嚐，與先生在典咖哩渡過這個美好週末時光

🎊輸入ubereats優惠碼/優惠序號「afq22016jfn」，即可獲得2張100元首購金

#台中#典咖哩#咖哩專賣店#餐酒館#台中咖哩#咖哩推薦#咖哩外送#東海商圈#東海夜市#東海大學#吃貨#吃貨日記
#台中美食#台中必吃#台中食記#台中美食推薦#台中美食地圖#GI吃台中#GI吃台中龍井

口味偏辣超好下飯 #絞肉豌豆乾咖哩

含水量少、絞肉粒粒分明的乾式咖哩。絞肉的油脂和香料非常搭配，因為以蓋上鍋蓋悶煮的方式料理，絞肉的鮮美和香料的芬芳全鎖進咖哩中

▍使用到的香料：
紅辣椒、肉桂、丁香、月桂葉、芫荽、黑胡椒、薑黃、卡宴辣椒、綠荳蔻、芫荽、鹽、洋蔥、大蒜、薑

#我是印度乾咖哩不是泰式打拋豬啦
#辣辣的很過癮
#怕辣的話紅辣椒可以減量
【同場加映】燉煮雞肉咖哩 http://bit.ly/2TThUVq

更多咖哩食譜都在《#香料咖哩調製圖解聖經》
⏰好康只到 2019/1/31
【抽獎】鑄鐵鍋、印度香料綜合組 http://bit.ly/2C3ngpJ
【購買】博客來任選2本75折 http://bit.ly/2F3JcUY
#咖哩 #印度香料 #新書79折 #齒唇留香

買了香料不知道怎麼用？還是想學新的綜合香料食譜？今天就來教你９款綜合香料的用法，即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理，１０分鐘就能把中西式的９種香料食譜學起來，讓你在家就能輕鬆煮出大菜，別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間，這次大手筆直接送出９罐綜合香料唷～😎

0:00 預告
0:08 正片開始
1:52 經典五香粉-五香醃烤厚切松阪豬
2:47 特調十三香-台式十三香豚丼
3:46 印度什香粉-Masala 香滷白蛋佐豆干
4:44 義大利綜合香料-義式經典嫩烤鮭魚
5:41 墨西哥香草鹽-墨西哥甜漬串燒
6:38 蒜粒胡椒鹽-蒜香椒鹽乾炒蝦仁
7:37 紐奧良綜合香料粉微辣款-美式辣味燉雞佐馬鈴薯
8:37 紐奧良綜合香料粉無鹽款-肯瓊家鄉風味手抓海鮮
9:32 特調咖哩粉-濃厚咖哩飯
10:33 你們最愛的抽獎時間～

#綜合香料應用 #中西式食譜分享 #中西香料用法

關於香料、關於品牌或是關於 Rex
只要你想問的都歡迎在下方留言
也別忘了訂閱我們的頻道 開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見！

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook：https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/
⭐本集抽獎：《綜合香料９款》隨機送

睽違三年，超商蔬食特輯又來啦
還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵
就足以讓Yang開心一整天
沒想到三年的時間過去
各大超商漸漸開拓蔬食市場
現在種類和選擇已經多到無法想像
不管是熟食、生食、麵飯、湯品、沙拉...
想要什麼應有盡有！
最近全家更在APP裡推出蔬食地圖功能
現在找蔬食、吃蔬食真的更方便更容易啦

這次影片針對「微波、即食」類型做介紹
請享用～～～

📍7-ELEVEN
[天素地蔬]
漢來蔬食藜麥八寶飯 / 全素(獨立產線) / $79
熱浪島泰式打拋飯糰 / 蔬食(非獨立產線) / $36
[一日野菜]
農夫十蔬 / 蔬食(非獨立產線) / $55
和風海藻 / 五辛蔬(非獨立產線) / $42
[其他]
紅藜蔬食炒飯 / 全素 / $59
薑黃素炒飯 / 全素 / $79
素三杯嫩菇拌飯 / 全素 / $68
養樂多嚴選-豆奶酪 / 成分全素(非獨立產線) / $30

📍FamilyMart 全家便利商店
[上善豆家]
牛蒡黑秈飯糰 / 全素(非獨立產線) / $45
麻油娃娃蔬菜湯 / 全素(非獨立產線)/ $69
[媽媽煮藝]
傳鄉醬滷素米血 / 全素(獨立產線) / $42
香辣滷百頁 / 全素(獨立產線) / $42
胡麻乾拌麵 / 植物五辛素 / $45
印度咖哩風味熟水餃 / 植物五辛素 / $49
川府麻辣熟水餃 / 植物五辛素 / $49
塔香番茄熟水餃 / 植物五辛素 / $49
酥炸薯花 / 成分植物五辛素 / $35
[其他]
雙麥鮮蔬米漢堡 / 全素(非獨立產線) / $49
蠔油鮑菇脆筍飯糰 / 全素(非獨立產線) / $30
炊飯(五目雜錦) / 全素(非獨立產線) / $49

📍Hi-Life 萊爾富
蔥油餅 / 成分植物五辛素 / $28

📍OK Mart
百頁豆腐 / 成分植物五辛素 / $42
小方丁豆乾 / 成分植物五辛素 / $39


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

▋FOLLOW US
Facebook：https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram：https://www.instagram.com/traveggo

▋MORE
我們的書《找蔬食 無肉全植簡單提案》：https://tinyurl.com/yxjf2n58
我們的 TEDx 演講：https://www.youtube.com/watch?v=H6iTan50Qd8
我們的 全台純植店家地圖：https://pse.is/3d3ydf

▋CONTACT
Traveggo@gmail.com

「影片拍攝於2021年5月2日，疫情期間請遵守防疫規定」

也可以在以下粉絲專頁追蹤我們
LINE: https://lin.ee/jtAyFwj
Facebook: https://fb.me/chriskevinchannel
instagram: https://www.instagram.com/chriskevinchannel
(訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺)

早上在基路伯營區享受了自製的早餐
雖然不豐盛但卻很美味...
返程途中順便拜訪了觀音瀑布吸收了點芬多精
帶著滿足愉悅的心情回台北囉

基路伯營區
https://goo.gl/maps/c8QEjj1ZdEaVS2ft7
觀音瀑布
https://goo.gl/maps/tnDgkqsc3P9qRxLS6
靠山咖哩
https://goo.gl/maps/T6See5wgtJSM5kAg8

BGM
1. Give Me All Your Love by Loving Caliber
2. Invested by Loving Caliber
3. Lines in the Sand by Victor Lundberg

合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com

#chriskevin #觀音瀑布 #基路伯