其他(表 7.8 ) 種類(12)黏稠劑(糊料)〔用途品目 pasting (binding)質鹿角菜 ... 種物質防止油脂等氧化之物質、 BHA BHT 、 VitE 、 VitC 等 27 種對於食品產生漂白作用 ...
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