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t55麵粉吸水率
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T55 麵粉做吐司
T45型主要用于甜面包和西点制作,特点:重油,高糖产品吸水率低。 20g. 170g. 分灰的含量0。50%~0。60%, 麥粒研磨比率75%~78%,可以製作 ...
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