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濕黏的英式鬆餅Scone司康麵團～ 該怎麼辦? - 愛烘焙AE baker

但你還是可以試試看，減少並分次少量加入牛奶的量、縮短操作時間、降低麵團溫度。 材料：(英文是原始食譜，中文是調整後). 100g 高筋麵粉+ 275 低筋麵粉>> ...

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