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焗椒鹽鵪鶉【美味餐前菜】 Baked Salt and Pepper Quails

Mar 3, 2014 - 西餐有餐前菜，中餐也可以有呢。一人一隻椒鹽鵪鶉，可大開脾胃，已經是一大味覺享受。鵪鶉肉質幼嫩鮮美，慢慢去啃去享受。傳統做法是炸，非常香口。

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