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壽司的種類| 認識日本

握壽司(握り寿司；nigiri zushi). 軍艦卷(軍艦巻き；gunkanmaki). 作法是將醋飯的側面用海苔捲起、再把食材放在醋飯上。特色是把海苔當作容器的 ...

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