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顛覆烹調的生食 - 人文醫師洪建德網站

我用「壽司」少用「握り」，國際上已經通用的英語為shushi，nigiri，雖然微軟公司的日文輸入法IME要打susi。因為壽司源遠流長逾千年，日本一般口語 ...

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