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勇奪「亞洲50最佳餐廳」第7名！使用台灣食材創造鮮味和視覺 ...

原以單點菜單為主的MUME，也在今（2019）年4月悄悄變更為品嚐套餐（tasting menu）的形式。我好奇林泉這麼做的理由，也好奇他怎麼看待MUME的現在與未來。

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