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學習製作莫札雷拉乳酪Mozzarella @ 起司哈克

今天要學的是義大利乳酪莫札瑞拉Mozzarella 的做法。所需食材如下：. 乳酸菌thermophilic culture(1/8茶匙)、全脂殺菌牛乳(1加侖)、凝乳酵素(1/2 ...

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