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孟加拉Garam Masala（印度香料） - 壹讀

因此，很多的孟加拉料理都用到了印度菜系的調料。 印度菜的烹調方式是以香料和香草為主，帶出種種不同的特別香味Garam Masala是印度北部地區的一種馬薩拉 ...

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