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健身达人常说的“低GI”，到底是啥意思？ - 咕咚

GI =（Glycemic Index）“食物血糖生成指数”，也可简称“升糖指数”。 ... 高GI食物由于消化快、吸收率高，导致胰岛素的分泌增加，餐后血糖在短时间内快速升高，超过人体 ...

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