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fusion菜例子
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https://books.google.com.tw/books?id=H2rcDwAAQBAJ&pg=PT145&lpg=PT145&dq=fusion%E8%8F%9C%E4%BE%8B%E5%AD%90&source=bl&ots=TVFCVP-INm&sig=ACfU3U16Bykd6cZRXuedjiwpJJphpdbfww&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiru6Tk7_b3AhWbrpUCHSwiA44Q6AF6BQjOAhAD
寻味:行路天下,吃情不减 - Google 圖書結果
最难得的是,翻江过海到南洋的华侨,勤奋地种下根后,菜式的变化不多。也许这是一种固执,但只有固执,才不会搞出令人闻之丧胆的Fusion菜 ... 举个例子吧。
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