香港真係臥虎藏龍，前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店，發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性價比幾高，一於試下啦😋

French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好，口感很滑，一咬下去流心芝士已湧出來；配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，絕對是輕怡之選！

Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜，用慢煑方式烹調，原來佢地用左semi confit嘅做法，令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸，無論味道或口感都較符合亞洲人的口味，食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆，鴨肉都可以咁腍咁嫩，配合自家製忌廉咖喱醬，很有驚喜！

Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控，點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌，外表吸引，煎得兩邊微微焦香，內裡則非常鬆軟，讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果，再淋上糖醬，並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超級幸福美味😍

Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大，茶味都出，奶泡夠滑，不會太甜👍

Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截，芒果不太甜不太酸，飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣

雖然係樓上鋪，但其實都幾近地鐵站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水準，超級推薦，下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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[香港 中環 ] 繼續都係生日飯系列🎂 好似post極都未post完咁😂 真係好多謝朋友們，同你哋一齊所有美食都加倍美味🥰

𝟴月有𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸，揀咗去Kinship食😌 𝗞𝗶𝗻𝘀𝗵𝗶𝗽主廚喺多間米芝蓮星級餐廳做過，餐廳主打𝗙𝗮𝗿𝗺-𝘁𝗼-𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲嘅理念，所以食材都好新鮮🌱𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝟯－𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵 ($𝟭𝟵𝟴𝗽.𝗽)，我哋揀咗：

💎𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 :
► 𝒮𝑒𝒶𝓇𝑒𝒹 𝒫𝓇𝒶𝓌𝓃 𝒶𝓃𝒹 𝒫𝑜𝓂𝑒𝓁𝑜 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹
► 𝒮𝓉𝑒𝒶𝓀 𝒯𝒶𝓇𝓉𝒶𝓇𝑒 (+$𝟦𝟪 )

💎𝑀𝒶𝒾𝓃 :
► 𝒮𝑒𝒶𝓇𝑒𝒹 𝒮𝒶𝓁𝓂𝑜𝓃
► “𝑅𝒾𝓈𝑜𝓉𝓉𝑜”- 𝓉𝑜𝒶𝓈𝓉𝑒𝒹 𝒻𝒶𝓇𝓇𝑜, 𝓌𝒾𝓁𝒹 𝓂𝓊𝓈𝒽𝓇𝑜𝑜𝓂𝓈, 𝓂𝒶𝓈𝒸𝒶𝓇𝓅𝑜𝓃𝑒, 𝓇𝑒𝒹 𝓌𝒾𝓃𝑒, 𝓉𝑜𝒶𝓈𝓉𝑒𝒹 𝑔𝒶𝓇𝓁𝒾𝒸 𝒷𝓇𝑒𝒶𝒹𝒸𝓇𝓊𝓂𝒷𝓈

💎𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 :
► 𝑀𝓇. 𝒲𝒽𝒾𝓅𝓅𝓎- 𝓇𝑜𝒶𝓈𝓉𝑒𝒹 𝓅𝒾𝓃𝑒𝒶𝓅𝓅𝓁𝑒, 𝓈𝑒𝓈𝒶𝓂𝑒 𝒷𝓇𝒾𝓉𝓉𝓁𝑒, 𝒸𝑜𝒸𝑜𝓃𝓊𝓉 𝒶𝓃𝒹 𝓋𝒶𝓃𝒾𝓁𝓁𝒶 𝒸𝓊𝓈𝓉𝒶𝓇𝒹
► 𝒞𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉𝑒 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓈𝑒𝒸𝒶𝓀𝑒 (+$𝟤𝟪 )

► 𝒞𝒶𝓋𝒶 (+$𝟧𝟪)
► 𝒲𝒽𝒾𝓉𝑒 𝒲𝒾𝓃𝑒 (+$𝟦𝟪)

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頭盤嘅Seared Prawn and Pomelo Salad有驚喜，調味酸甜清新，加咗金不換、芽菜等，充滿泰越風味，沙律菜亦新鮮爽甜，推薦😋 Steak Tartare加咗四川辣椒🌶，加入fusion元素，雖然味道唔差，但肉味略嫌被遮蓋🧐

兩個Main Courses都好食，Seared Salmon三文魚皮煎至脆卜卜，魚肉肉質保持鮮嫩。我特別鍾意底層配搭嘅燉茄子醬，帶有口感，酸甜開胃，同油香嘅三文魚好夾🍆 “Risotto”材料主要係菇菌類，但煮得好香，farro吸收醬汁嘅香味，食落有咬口👍🏻 甜品選擇不多，各點一款試吓！Mr. whippy 其實係雲呢嗱雪糕加上莓果醬，配搭芝麻脆片及燒菠蘿，酸甜軟脆集一身。朱古力芝士蛋糕則略嫌太甜，食兩啖就有D漏，唔值得加錢試🍫

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PS. 整體食物唔錯，服務亦殷勤友善，喺呢度慶祝生日，店員會圍住你唱生日歌兼送上手寫生日卡一張，以及全場播放生日歌 🎶 （我後知後覺，雖然食主菜嘅時候已經播咗好多次，但我掛住傾計完全聽唔到😂），最後多謝好友嘅生日飯😘

又來週日brunch 推介🤣🤤
已book 位再戰的 @uma.nota
上環的巴西 + 日本Fusion菜🤩
食物質素和分量 一！級！棒！
很多海鮮配酸酸辣辣的醬汁口味🦐🦞🦀
咖喱虎蝦、刺身、酸辣魷魚、蟹肉球…….
還有 extra 和牛和蟹肉球 （圖2）也是必吃！！
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Brunch menu 超～級～豐～富～
價值比想像中便宜呢😳
女生們完成starters 都差不多6成
不愛酒精也有特飲選擇
都是清爽熱情果、薄荷、檸檬配搭✨
我點的是 “ yellow bird “
不是我手上的那杯 它是男朋友點的
因為杯身太可愛 所以給我拿去拍照
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還有環境和門口都很適合拍照📷
（ 圖5 + 圖 9 ）
晚上、平日都有 a la carte ～
女生需要酒精的小聚會/
輕鬆帶點浪漫的情侶date可以一試🤓

#foodhk
#umanota

スキンケアマニアのとある日のGRWMです！購入した韓国コスメやスキンケアを使っての準備でした～！そして最近僕を知ってくださった方もたくさんいらっしゃるので改めて自己紹介もしました～！

使用したスキンケアコスメ一覧（URLも後で記載）

スキンケア類
・Torriden DIVE-IN スキンブースター ¥1,980
https://www.qoo10.jp/su/1298612106/Q137853535

・魔女工場 ガラクトミークリアスキントナー¥2,750
https://amzn.to/3hHa5k7
https://www.qoo10.jp/su/1298612157/Q137853535

・innisfree グリーンティーシードセラム

・unpa ラクトシカロッキングセラム　
https://www.qoo10.jp/su/1298612201/Q137853535

・メディキューブ　スーパーシカアンプル　¥3,200
https://www.qoo10.jp/su/1298612243/Q137853535

・BIOHEAL BOH パンテノールシカブレミッシュクリーム
https://www.qoo10.jp/su/1298612407/Q137853535


コスメ類
・Cell Fusion C ダーマリリーフサンスクリーン100 SPF50＋/PA＋＋＋ ¥2,790
・ETUDE HOUSE　フィックス＆フィックス トーンアッププライマー　ラベンダー ¥1,485
・SPICARE V3 エキサイティングファンデーション ¥8,800
https://amzn.to/3hHvaee
https://www.qoo10.jp/su/1298611992/Q137853535
・peripera　ダブルロングウェアカバーコンシーラー　02 ナチュラルベージュ ¥600
・Too Cool For School アートクラスバイロダンシェーディング　モダン　¥2,090
https://amzn.to/3Cg5Rrm
・CLIO キルブロウ　オートハードブロウペンシル　3 Peanut Brow ¥2,420
・peripera ムードノートシャドーパレット　01ロージーサンシャインノート　¥2,750

・innisfree マイリップバーム　#7 ドライローズティー　¥1,320
・rom&nd ジューシーラスティングティント　#13 EAT DOTORI ¥1,320
https://amzn.to/3Am4Tcy
・THREE シマリンググローデュオ　01 ¥4,950
https://amzn.to/3tMjrjt
・NAMING. リフレクティングパールフィクサー　 ¥2,340

#ヒョク #韓国 #スキンケアマニア
ども！こんにちは韓国人YouTuberのヒョクです！
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▼下記は過去動画です。

・最小限のパッキングに挑戦！ディズニー年パス保持者が挑む！！防寒対策も！！
https://youtu.be/85EwRnRR_Is

・ディズニーパッキング！新エリアを遊び尽くす為の持ち物！
https://youtu.be/TDQ01xIfMbc

・【ディズニー】スマホで夜景を綺麗に撮る方法！僕はこのアプリを使います！！
https://youtu.be/HLfkCJ-XeAA

・【ディズニーホテル】お得に泊まれて、ディズニーに浸れる！セレブレーションホテルを紹介！
https://youtu.be/Uz8PG1_6314

・ホテルミラコスタ！パラッツォパティオルームに泊まったよ！
https://youtu.be/uaMPqQowKuI

・ヒィさん大号泣！感動のディズニーシー ！Vlog No2(＃26)
https://youtu.be/Ka4F1AG14No


＃OneOdio
＃ヘッドホン
＃ノイズキャンセリング
＃ガジェット
＃鞄の中身
＃かばんの中身
＃ 持ち物
＃ディズニー

第二年在珀斯過生日了～～
又是在溫習中度過
希望下年的生日不用再溫書 哈哈

終於到了Crown Perth參觀
因為我們發現Crown算是西澳人在特別日子會去的地方
例如是去staycation/慶祝生日
而且我們一個月前Book這間餐廳的時候已經很full
所以內心是滿滿的期待

這裡的環境很好 而且當天都很熱鬧
除了鐵板燒之外 Nobu也有非鐵板燒的Menu
類似是日式居酒屋壽司店的fusion食物
有機會的話都想試試～
整體來說Nobu的體驗不錯
有些細節位可以做得更好
但食物來說已經令我很滿足
完全是撐著肚子離開 哈哈

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Background Music:
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Track: Hawaii — Scandinavianz [Audio Library Release]
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Track: Floral Nights — Artificial.Music [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/i1lXEIDTaH4
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