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專訪米其林星級主廚平塚牧人：台灣首間板前甜點akeruE Dessert

follow. 擁有8年以上的平面、網路報導之採訪經驗，報導內容橫跨飲食、設計、 ... 發現的喜悅」的反拼音，在日文讀音為「開」，具開闢、創造的意思。

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