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想泡出黃金比例的超美味Espresso？讓我們翻開覆蓋的數學 ...

調整咖啡豆粗細，找出咖啡濃度最大值：在其他條件固定的情況下，咖啡師先調整咖啡豆粗細，找出咖啡濃度最大值，接著記錄並固定這個研磨數值，之後每次沖泡 ...

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