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COFFEE vLOG 咖啡部落格咖啡基本觀念及原理 - v常好咖

只要製作手法得宜、萃取平均、研磨粗細適當，就可以呈現出酸甜苦均衡、尾韻厚實的espresso。 我個人曾經嘗試過，使用14克的低粉量，萃取28g的double ...

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