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完美濃縮咖啡的四大要素Macinazione:研磨粗細度... | Facebook
咖啡粉粗細 度是否正確可從流速判知,原則上濃縮咖啡的萃取時間能控制在二十三秒至二十八秒之間,咖啡粉的粗細度應該不致太離譜,此時從濾器流出的ESPRESSO就會穩定的流出, ...
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