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【咖啡研磨度】沖煮方式VS顆粒粗細的搭配方程式 - 今天頭條

咖啡豆一但磨太細，水與咖啡粉的表面接觸過多，會萃取出太多不必要的雜質， ... 極細磨：大小介於鹽和麵粉之間，適合Espresso、土耳其咖啡，因為家用 ...

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