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12個咖啡常見問題| 咖啡知識+ - 比熊咖啡坊

例如，剛烘焙出來的意式咖啡豆，製作Espresso時萃取出來的油脂會比較粗糙， ... 答：美國精品咖啡協會（SCAA）推薦粉水比例1：18.18；歐洲精品咖啡 ...

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