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法国菜菜单项目构成- 法国写真- 法国大餐- 缘缘法语学习网

法文称为Entree或Hors－d＇oeuvre，前者有“进入”的意思，后者直译“作品之外”，意指主菜以外的菜式。选择有冷（如沙律）或热（如煎鹅肝） ...

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