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Fine Dining 完全指南：美食家詞彙教學，從法國角度談精緻 ...

本篇重點：那些美食家們愛用的詞彙到底代表什麼意思，看完這篇，馬上理解Fine ... 訂製、偉大的美食」，但事實上，歷經法國大革命、1960 年代的Nouvelle Cuisine 運動 ...

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