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可樂餅Croquette @ 料理地球村Global Village Cuisine - 隨意窩

可樂餅的日文發音，來自於法文的Croquette。原本是法國的炸肉餅，在明治年間登陸日本，經過日本人發揚光大,到了大正時期，一躍成為日本洋食的代表性食物之一。

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