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USDA Choice CAB Beef Chuck Eye Roll - Sun Kee

下肩胛眼肉是牛隻經常運動的部分，牛味極之豐富，肉質結實，結締組織較多。常用於低溫慢焗或長時間燜燉的菜色，如法式紅酒燉肉。 Beef chuck is from the shoulder ...

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