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紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon — 濃縮紅酒的星級手法 - 豬香世家

紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon — 濃縮紅酒的星級手法. 「紅酒燉牛肉」大概是法式「燉煮」類料理中最有名的一道，剛接觸西餐的朋友們無一不想學習這道菜 ...

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