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蘇格蘭傳統美食Haggis Neeps & Tatties - Christabelle的藝想世界

來到愛丁堡（看看相簿）一定會聽到一種獨特的蘇格蘭家常食物haggis。所謂的haggis其實就是羊雜。作法是將羊的胃淘空，裡面塞進燕麥，以及羊的內臟如肝、心、肺、腎， ...

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