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肉餡羊肚- 維基百科,自由的百科全書
肉餡羊肚(haggis),或稱羊肚雜碎布丁,直譯為哈吉斯、哈革斯,是一道傳統的蘇格蘭菜。它實際上就是羊雜碎,製法是先將羊的胃掏空,裡面塞進剁碎的羊內臟如心、肝、 ...
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