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極品生吐司！湯種、中種、波蘭種哪一種生吐司最好吃？

加入長時間發酵波蘭種(液種)，增加吐司的風味、柔軟度 · 吐司麵團攪拌至完成階段，拉出很大薄膜，烤出牽絲雲朵般麵包組織 · 用料講究，加入大量鮮奶油、牛奶 ...

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