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Wet brining鹽水漬雞胸肉ft.減醣百搭醬mix萬用蔥醬

(๑•̀ᄇ•́)و鹽水漬後可以做出類似舒肥的軟嫩雞胸肉，而且真的很簡單， ... 建議的比例是每100cc的水兌上5.5g的鹽，我下圖幫大家換算好比例了！ʕ •ᴥ•ʔ ...

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