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烘焙入里的計量單位換算 - 壹讀

乾酵母1tsp=3g 鹽1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小蘇打1tsp=4.7g 塔塔粉1tsp=3.2g 常用材料換算表 麵粉1杯﹦120克糖1杯= 225克= 9 安士 細砂糖1杯﹦200克糖 ...

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