下午有第二劑疫苗的預約,

其實早該在一周前施打第二劑的,只因為接連感冒身體不適,一直到這幾天復原得差不多了!約了第二劑!

聽說第二劑,副作用會比較多!當然,這是因人而異的...

但為避免真的副作用大,

在出發之前,

補補糧倉,

補了些鹽可頌,孩子們這陣子瘋狂喜愛它!😍

那怎麼可以讓它斷貨呢??

麵團既然攪打了,

就來一款Sidney一直很想製作的品項,

我命名它為

❤️黑鑽肉鬆貝果,

本想說這黑嚕嚕的外型,

孩子們會敬而遠之!

沒想到,

貝果一出爐,

她們一路看到貝果原本圓潤的外型,放涼之後,

伴隨著ㄆ一 ㄆ一 ㄆㄚ ㄆㄚ此起彼落的聲音,

最後,貝果產生出鑽石般的切割面!

嘖嘖稱奇的,馬上劫走貝果!😂

媽咪還借了一顆,拍一下裏頭的樣子

❤️黑鑽貝果比例紀錄

高筋麵粉300克
速發酵母3克
竹碳粉 一小茶匙
蜂蜜10克
食鹽5克
無鹽奶油5克
清水170克

⚙️製作方式
👉全部食材包括奶油,一起攪拌至有光滑有彈性
👉鬆弛30分鐘,
👉分割成6顆,
👉再鬆弛20分鐘,
👉整形捲入肉鬆(自行斟酌))
👉二次發酵45-50分鐘,至1.5倍大

⚙️貝果請川燙,
取一鍋水,約1000cc加入80克砂糖,20克蜂蜜,
❤️水煮至鍋邊冒小泡泡,
已發酵好的貝果放入鍋中川燙,

👉每一面約30秒,

👉入烤箱,烘烤
風扇功能,220度,13分,

上色或手指輕彈貝果表面，有輕脆聲，即可出爐
❤️Sidney 烤麵包使用美式烤箱，沒分上下火

⚙️⚙️烤箱請事先預熱,這點也是鑽石呈現關鍵之一!!

⚙️⚙️220度,開風扇,請預熱30分鐘⚙️⚙️

給需要的朋友參考😉

❤️💕💎❤️💕💎

另外...
很多烘友留言提問，

⚙️都著重在出爐，
室溫狀態是夏天或是冬天的問題上!⚙️

Sidney在這篇說說我的看法!

除了溫度差之外,

更需注意的是,

🌟🌟表皮的薄脆!🌟🌟

⚙️⚙️沒有薄脆的表皮(過與不及）⚙️⚙️

裂紋效果都不會太好太顯!!

這就是我這次特別拿了孩子的貝果拍給大家看的原因!

⚙️⚙️所以說,

少油低糖低水量比例

高溫短時間烘烤呈現的薄脆外皮

若沒風扇功能,
上火可以提高10-20度,下火請調200即可,
希望大家都能順利獲得美美鑽石💎

💎❤️💕💎❤️💕

另一爐進行著小杯杯蛋糕,

今天杯子蛋糕,利用小四卷比例來製作,

❤️今日爐溫
坦白說..Sidney杯子爐溫非常多種!所以常常看見我有不同爐溫的分享!

上火120度下火0度 20分鐘
上火120度下火100度 10分鐘
上火140度下火100度 10分鐘
上火150度下火130度 10分鐘
出爐

#黑鑽貝果
#鑽石裂紋貝果

🎅🏻傳統義大利聖誕節麵包🇮🇹Panettone''潘娜朵妮''特色是加入大量水果乾、雞蛋和奶油
🎄外面好難買到純素版，製作工序有點繁複，不過做一盤麵包可長時間存放，送禮自食也十分美味🥳
以低溫長時間發酵完成的熟成發酵麵包，少糖少油也可以吃到充滿柑橘果香又保有濕度與手撕口感的聖誕節麵包。

Panettone麵團裡的油和水比例相當高，一開始看起來稀稀的，擔心打不起來, 只要攪拌的時間要夠長，整個麵團表層就會油亮，而且可以拉出透光薄膜。

材料🍞
450高筋麵粉
150克豆漿
50克橙汁
155克原蔗糖
150克酒漬果乾
2個亞麻雞蛋（2湯匙亞麻籽+ 5湯匙水)
100克蜜餞橙皮
20克粟粉
30克糖漿
1/2湯匙香草精
2茶匙新鮮檸檬皮及橙皮
1/2茶匙薑黃
4克速溶酵母


起種
30克高筋麵粉
20克溫水
5克糖
4克速溶酵母

第二個麵團
全部起種麵團
150克高筋麵粉
150克豆漿
20克粟粉
50克室溫軟化的素食牛油或酥油20克糖

第三個麵團
全部第二個麵團
270克麵粉
130克糖
50克橙汁
50克室溫軟化的素食牛油或酥油
30克糖漿
1/2湯匙香草精
2檸檬皮1橙皮或1/2茶匙橙皮 / 2茶匙薑黃或黃色食用色素
另加杏仁片、海藻糖或珍珠糖粒作裝飾

做法:
🔸將麵粉，糖和速溶酵母放入碗中, 加入溫水，攪拌。加蓋發酵至加兩倍
🔹把起種轉移到廚師機攪拌碗中, 加入第二個麵團的麵粉，糖，粟粉攪拌約10分鐘, 後加素食牛油, 讓麵團中摻入脂肪。
◾️從攪拌機中取出麵圑，蓋上薄膜，發酵大約需要4到5個小時(以25度-28度計算)
麵團發酵三倍後，放回攪拌機中，將麵粉，豆漿和糖加入到之前的麵團中，並充分攪拌幾分鐘，然後加入糖，薑黃以及檸檬皮，橙子，香草和糖漿）並繼續混合3至5分鐘，然後將剩餘的室溫軟化牛油一次又一次加入，直到全部混合均勻打出薄膜為止。
🔺將麵團從攪拌碗中取出並將其放在檯面上。避免使用多餘的麵粉，用手將麵團拉成一個大的圓形，然後將蜜餞和酒漬果乾放在拉伸過的麵團上，將麵團折疊以使水果均勻分佈，搓揉及滾圓。
🔴如果您想製作較小的muffin鬆餅尺寸，可將麵團分割放入紙模中，每個麵團約120克
🔺最終發酵需要5個小時。不用擔心，麵團在最初的幾個小時內不漲是完全正常的。
🔹預熱焗爐到180°C, 最後在麵團上揉上植物奶, 撒上杏仁片、海藻糖或珍珠糖粒作裝飾
🔜放進已預熱焗爐焗25分鐘，轉盤轉150度再焗10分鐘 (中途加張錫紙蓋面，以防烤焦)

#聖誕 #素食 #純素 #麵包 #節日 #食譜 #古早味 #烘焙 #聖誕大餐 #2020年 #Panettone #潘娜朵妮 #katiedreamer

#烤的起司饅頭 /一定成功的饅頭❗/
擔心蒸饅頭容易失敗，皺巴巴嗎？用烤的就不怕啦❤️✌️😄而且一樣很好吃喔！做了小size的起司饅頭，這樣起司比例比較高，好濃郁好好吃啊！當早餐或點心都超方便，海頓一次可以吃好幾個👍

#烤的起司饅頭食譜➡
🔼中筋麵粉125克 ，依序加入牛奶70克（依照麵粉吸水性調整） ，砂糖20克，速發酵母粉半茶匙（1.5克），植物油1茶匙（最好使用味道比較不重的油）
🔼全部放一起攪拌至均勻，要確定揉至非常光滑的麵團（如果用攪拌機低速約10分鐘）
❤麵包機 ，攪拌機 ， 手揉都可以。記住要麵糰光滑才能進行下一步
🔼麵糰擀成長方形薄片，氣泡要擀壓出來，麵皮薄一點沒關係。翻面，鋪上切達起司片，捲起成長條。尾端切掉,切等份。
🔼麵糰發酵至約1.5倍~2倍大，可以量饅頭長度判斷。（也可以取少許麵糰放在量杯當作發酵的判斷，如10ml發酵至約18 ml的位置就差不多發酵好了）
🔼放入預熱好180度的烤箱烤10-15分鐘 （想要烤色淺的話也可以試試150度烤，時間要延長調整）。烤溫時間請依照每台烤箱不同，饅頭大小不同，自行調整。

黃豆和黑豆變出一道大人小孩超愛的料理，不炸不煎不烤，跟蛋糕一樣好吃，太香了！│素食家常菜料理│Soy Bean & Black Bean Vegan Recipe

-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用國產雜糧的黑豆和黃豆來做一道素食家常菜料理， 這一道糕點很健康喔, 豆類富含的蛋白質都吃到肚子裡去了, 鬆軟綿密的蛋糕不一定要用烤箱, 蒸出來的一樣好吃, 這次糖的份量很剛好, 不會太甜, 喜歡吃甜一點的朋友可以再多加一些~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
100克 黑豆
100克 黃豆
兩湯匙 有機糙米麩
一茶匙 玫瑰鹽
兩湯匙 糖
水蓋過以上食材
10克 酵母
一湯匙 油
1.5杯 中筋麵粉 (約225克)
適量 白芝麻
適量 黑芝麻
--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│胡蘿蔔秘製新吃法，加1顆蘋果，不煎炸不燉煮，出鍋鬆軟清香，太好吃！│Carrot and apple Vegan Recipe.│EP235
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用胡蘿蔔和蘋果來做一道素食家常菜料理，這一次我做了蘋果醬，放在小饅頭上，讓胡蘿蔔小饅頭的味道吃起來充滿了蘋果香，有時候一大顆饅頭覺得很無趣，做成星星形狀的小饅頭，感覺多了新鮮感，小小顆的一口接一口，吃起來很方便，當成下午小點心或是早餐都很適合。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
【Exclusice Promotion for Malaysia Only】
🔺Ordering website:
https://bit.ly/305eFRc
🔺Promotion code：QistinTV15
RM15 cashback with every RM100 purchase.
🔺Free RM20 Cash eVoucher for New Member.
🔺Maximum discount up to RM35 only in a single receipt.

【馬來西亞專屬優惠】
📌馬來西亞朋友下單網址：https://bit.ly/305eFRc
⏰結帳前輸入專屬折扣碼：：QistinTV15
買RM100可以直接扣RM15
●新會員另有購物金RM20可使用
●可同筆訂單扣，最多可扣RM35
--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元

摩堤鑄鐵炒鍋優惠團購
📌團購網址：https://bit.ly/3dsdob1
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
430克 紅蘿蔔
一湯匙 黃豆粉
450克 中筋麵粉
5克 酵母粉
一茶匙 糖
半茶匙 鹽
一湯匙 油

一顆 蘋果 270克
六湯匙 糖
適量 肉桂粉
--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0


#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│紫薯別再煮甜湯了，不放一滴水，這樣做出來Q彈香酥超好吃，大人小孩搶著吃到光│Vegan Recipe.│EP201

-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到TQistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用紫薯來做一道素食小點心。在台灣真的很少見紫薯，也可能我家附近的菜市場比較少賣，這一次一看到市場有賣紫薯，馬上買回來做好吃的給孩子們吃。鮮豔的紫色實在是太美了！孩子們放學回來看到桌上的點心，眼睛都亮了，一個接一個吃起來，而且裡面包了他們最愛的花生，真的很香又很好吃。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油
📌團購網址：https://auganic.waca.ec/
⏰結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv
享滿千折百優惠

系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元

摩堤鑄鐵炒鍋團購中, 不含化學塗層的鍋子~
📌團購網址：https://bit.ly/3dsdob1
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
紫薯 500克 / purple Sweet potato 500g
去皮花生 80克 / peanut 80g
瓜子 20克 / sunflower seeds 20g
糖 2湯匙 / sugar 2tbsp
黑芝麻 適量/ black sesame
鹽 1/2茶匙
酵母粉 1/2茶匙 / yeast 1/2tsp
糖 1茶匙 / sugar 1tsp
鹽 1/2茶匙
中筋麵粉 280克 / all-purpose flour 280g
木薯粉 20克 / tapioca flour 20g

--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食