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烘焙常用食材容積重量換算參考表| Baking volume to weight ...
這是一份自己在閱讀美式烘焙食譜時, 準備在工作台旁的一份"烘焙常用食材容積重量換算" 參考表,一些美國烘焙書中 ... 速發酵母1小匙﹦3克(一包為8克).
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