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來咱們家呷米包ㄛ作者: 呂汶諭。私立輔大聖心高中。高三實用技

100. 36. 表五：參考食譜分析比較表（麵粉及米粉使用比例）. （表格資料來源：本研究整理）. 五、實驗研究法. 研究旨在利用市售米粉取代部分麵粉來製作米麵包，以蓬萊 ...

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