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白裸麥、全裸麥| How Rye Flour Different - 不萊嗯的烘焙食譜

它們本質上都指向同一食材【黑麥穀物– Rye Grains】。如同烘焙常用的低筋、中筋與高筋甚至是法國麵粉，它們全都是用小麥磨出來，只因處理方法不同而有 ...

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