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媽啦~~超好吃的黑鮪魚...... - 旅遊美食筆記

該部分是接近魚中心點的內層肉，為油脂較少的部位，其中富含E.P.A及鐵質，口感滑嫩、肉質甜美，可說是品嘗生魚片的入門。 吃完了赤身，接著向「中腹」進攻 ...

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