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白芝麻和黑芝麻有什么区别？ - 知乎专栏

黑芝麻 的脂肪含量为46%，白芝麻为40%；维生素E含量黑芝麻为50毫克，白芝麻为38毫克；膳食纤维黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%。所以，用于补益养生的多为黑 ...

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