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咖啡保存不慎，黴菌會傷腎！教你怎麼挑選 - 元氣網

咖啡 若保存不慎或過期，會有赭麴毒素(黴菌)問題。 ... 未用完密封冷藏─赭麴毒素的產生與保存環境有關，買回的咖啡豆（粉）未用完的部份，最好密封 ...

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