(三訪)今天在社團看到網友在詢問『德國豬腳』還要有咖啡蛋糕，第一個想到的就是『阿布食藝』~啊~啊~七月重新裝潢，我來吃又忘了分享，重點是送的6張抵用卷快過期了(到12/31)，趁耶誕節快來用餐，有需要的朋友請在相簿留言，限宜蘭市面交~
『阿布食藝』重新開幕，菜單也有少許變動，今年老闆娶了美嬌娘後，多了一位生力軍，老闆娘做的起司重乳酪蛋糕實在是太好吃了！
『浮誇海鮮義大利麵』海鮮真的滿浮誇的大，排餐的配菜擺盤變得超精緻，每一樣都經過特別處理調味過，好看又好吃~
#持全國教師工會會員卡打9折
(2016/07拍攝)
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(二訪)阿布新菜單增加單點類，沙拉也可以自由選配，今天用餐，發現店家換用池上米，白飯好好吃喔！馬上去買了一包，才知道『客邑』好吃的米飯也是來這買的~
(2015/12拍攝)
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(一訪)牛主廚在餐飲飯店工作快20年，待過掌上明珠、武暖餐廳、瓏山林的副主廚，在北投32行館當副主廚最長的時間，專長義大利料理，餐點融合了中式、日式及南洋風味料理~
推薦『德國酸菜豬腳&酸菜燉飯』，酸菜是用高麗菜、香料、白酒醋燉煮3小時，吃起來不會有酸嗆味，豬腳再加入酸菜燉煮2小時，經過風乾放涼，再真空包裝冷藏入味，點餐時還要炸&烤過，真的是很搞剛的一道料理。豬腳皮Q肉軟嫩，骨肉用叉子就可以分離，表皮有抹水果&麥芽糖下去烤，吃起來帶點甜甜的，這道料理380元，絕對物超所值！
(2015/10拍攝)

店名：A-BULL阿布食藝
電話：03-9330229
公休日：星期二
營業時間：11:30~15:00(最後點餐14:30)，17:30~21:00(最後點餐20:30)
地址：宜蘭市農權路三段1號1樓(文化中心附近)
餐點：排餐、燉飯、義大利麵、炒飯&披薩(限平日中午)、鹹派、蛋糕
備註：有兒童椅
停車：文化中心有停車場

保護環境, 盡力而為!

不消費日2015

11月28日（星期六）是「全球不消費日」。在這天內，全球65個國家很多參加者已承諾不作任何非必要的消費，從自主的簡樸生活中尋回自我價值。我們邀請你加入和全球65個國家公民齊齊向消費主義說「不」！其實每一次的消費都像是一種投票，表決你認同的生產方式。慎重考慮每一次的消費，並把你的想法跟周遭的人分享，這些看似微小的行動，影響卻是巨大的。立即想一想不作無謂消費的好主意，和朋友分享！（請留意下文的「不消費日的環境友善生活好主意」及「二手物品循環再用途徑」）

何謂不消費日？

1992年，一些加拿大人發起「全球不消費日」，他們發現，每年感恩節大減價時，人人瘋狂消費，帶來了很多環境和社會問題（就如內地近年興起11月11日的所謂「光棍節」網絡促銷鼓吹消費），便呼籲消費者在每年感恩節之後的星期六，即11月最後一個星期六全日不消費。現在，全球很多地方都響應。香港方面，「消費者力量」過往一直呼籲市民支持。雖然香港對環保的討論越來越多，卻較少提及環境受破壞的根本原因－消費主義。商家和主流媒體往往把真相掩飾扭曲，把消費包裝成可以令社會「繁榮」，人們生活「幸福」…

消費帶來社會「繁榮」？

每一件消費品在生產、包裝、運輸的過程都耗用極多資源，同時帶來很多環境問題，砍伐樹木和燃燒石油等化石燃料，導致大氣中二氧化碳濃度在過去200年劇增30%，令溫室效應急劇惡化，帶來嚴重的災難，如暴雨、風災、水災、旱災、冰川溶化、海水位上升、病菌傳播能力劇增等，嚴重影響很多地區的人的生計和健康，甚至帶來死亡。

當我們對消費品的需求越大時，有限的天然資源的損耗便越多，最終只會帶來國與國之間的爭奪、甚至戰爭。現時，我們很多消費品都是石油副產品加工而成，石油爭奪戰便是一個明顯的例子，另一個例子是現在人們不斷換手提電話，令用以製造手提電話的鈳鉭鐵的需求大增，引起非洲一些國家的爭奪戰，很多婦女、兒童在戰禍中受害。過度消費亦製造了大量的垃圾和浪費資源。在香港，2014年於堆填區棄置的固體廢物，每日14,859公噸，全年542.3萬公噸。以堆填方式處置廢物計，包括收集與運送、轉運、堆填區處置等程序，平均成本為每公噸557元，全年開支為30.2億元。

消費可以令生活更「幸福」？

我們很少接觸消費帶來的問題，因為商家和主流媒體不斷以各種廣告宣傳消費會帶來快樂、滿足，甚至把消費等同享天倫之樂，但購物只是一剎那、表面上的滿足，過多的物質令人與人之間的溝通變得疏離。若要表達對身邊的人的關心，陪伴左右可能比物質禮物更窩心；多向身邊的人說一些關心的說話，或者給予他們一個親切的笑容，都可讓人甜在心頭！

有消費才可以「扶貧救弱」？

有些人認為只要我們以較高的價錢，購買一些被我們稱為「貧窮」的地區的人的農作物，便可以幫助他們，卻沒有想過，那些農作物比如咖啡只是滿足城市人的商品，不一定適合當地水土，反會帶來破壞，當地的人原本世世代代過著自給自足的生活，本來無需我們介入，但環境被破壞後，他們便被迫離開自己的家園。又例如我們砍掉熱帶雨林的樹木，把土地用作牧場來養牛，以製成我們想吃的漢堡牛肉，熱帶雨林的原住民和動物就因此失去居所，他們的不幸，是由我們過度消費、奪去了他們的土地而導致的。根據聯合國環境規劃署的資料，每年全球生產供人類食用的食物，約有三分之一遭到浪費，數量達到每年13億公噸，嚴重浪費各類生產食物的資源（包括土地、水、能源、勞工及資金），亦不必要地產生溫室氣體，加速全球氣候變化。

在不消費日可以做甚麼？

不消費日的旨意其實很簡單，即是希望人們可以挑戰11月的最後一個周末不要消費，並反思消費帶來的資源浪費等問題。而即使未能完全不消費，若我們願意在每次消費時都更加審慎，選擇生產過程中對環境及勞工友善的產品，像是純天然、不經動物實驗、有機、可回收再利用、不過度包裝等綠色商品，從設計、生產、銷售、消費，以及後續的回收都能友善對待環境。或是選擇不剝削生產者、不破壞樹林、無農藥、化學肥料的公平貿易認證商品，都是身體力行回應消費主義帶來的種種問題。

在這天，你可以與身邊的人、朋友一齊去公園散步、約齊三五知己去郊外走走、行山登高等等。總之，在不消費日，大家可以齊齊發掘購物以外的樂趣和需要。當然，不消費日只是一個引發大家一起反思的機會，其實，每天也可以是不消費日。每一天，我們都可以從自主的簡樸生活中尋回生命的價值。

不消費日的環境友善生活好主意

衣

●和朋友交換潔淨、完好及不再用的舊衣物、鞋子、手袋等。
●回收一件T恤能減少逾6公斤二氧化碳排放。
●一件普通T恤在其生命周期預計會排放大約15公斤的二氧化碳，其中超過一半的排放量是於使用過程，如洗滌、乾衣和熨衣時產生。
●在2014年，香港人每日丟棄293公噸紡織物，佔都市固體廢物總量3%。

食

●多進食本地合時的蔬菜。
●嘗試自行種植蔬菜。
●看看雪櫃、廚櫃的食物存貨，及早進食，避免過期變壞。
●檢驗「此日期前最佳 Best Before」的過期食物，若品質沒有變壞，可考慮繼續食用。
●簡單烹調，少油少糖少鹽。
●使用「真空煲」煮食可節省三分一的能源。
●煮食時蓋上煲蓋或鑊蓋比不蓋蓋少用四分三的能源。
●避免使用即棄餐具，如木筷子、塑膠刀叉，及發泡膠飯盒。
●在2014年，香港棄置於堆填區的都市固體廢物，廚餘比例最重，佔總量37.2%(3,640公噸，當中家居廚餘佔71.6%，工商業佔28.4%)。

住

●物品未破爛或仍可如常運作時，便不應隨便扔棄或更換。當必需扔棄時，應盡量作回收再造處理。
●使用二手物品，如舊傢俬、書本。
●在家中置簡單的分類回收箱，回收紙、金屬及塑膠。
●回收一部手提電話可減低近50公斤的碳排放。
●每回收一噸報紙，能減少2.5噸碳排放。
●每循環再用一噸膠樽，可減1.5噸碳排放。

行

●盡量以步行、騎單車或乘搭公共交通工具取代私家車，更健康、能節省能源和減少排放有毒氣體。
●多使用樓梯而少用自動電梯或升降機。
●若乘搭鐵路運輸系統或巴士，每位乘客每公里分別排放9克及38克二氧化碳；但若乘坐私家車，以每輛私家車接載2人計算，每位私家車乘客每公里排放120克二氧化碳。

二手物品循環再用途徑

oh yes IT's FREE!!!
https://www.facebook.com/groups/395081687214913/

FreeSth
http://www.freesth.com/

香港以物換物網
www.tradeduck.com

Read-Cycling 書送快樂
https://www.facebook.com/ReadCycling

香港二手物品交易平台
http://wasteexchange.wastereduction.gov.hk/

香港屋網 (部份)
http://furniture.28hse.com/furniture_front.php