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淺談真菌之毒素 - 臺中區農業改良場

動物及人類造成危害；其中受到重視的包括由Aspergillus flavus產生的黃麴毒素. (aflatoxin)，會汙染花生、玉米及豆類等作物；鐮孢菌(Fusarium spp.)所產生的.

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