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在 黃麴毒素食物產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過5,859的網紅零壹科技，也在其Facebook貼文中提到， 俠醫林杰樑醫師最後十大忠告！趕快分享出去！ 林杰樑醫師最後十大忠告！趕快分享出去！ 1. 少吃皮蛋鹹蛋 林杰樑醫師建議，蛋可選印有信譽公司生產的CAS標章，買回來後放冰箱冷藏，另洗選蛋的蛋殼有層殺菌劑，因此煮之前要先沖洗。他也提醒，鹹蛋鹽份高，有些可能含致癌物，尤其兒童、有高血壓或腎臟病患...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過4,170的網紅八爪博士，也在其Youtube影片中提到，科學界為何對萊克巴多胺仍存疑問，不敢貿然背書，是因為自然界以及現在人造的毒素數以千萬計，以人類目前已達到的科學警覺性，尚無法全面涵蓋，只能步步為營。例如以黃麴毒素來說，它一直都存在於發霉的食物裡，對人類危害極大，但是科學界完全沒有覺察，直到1950年代及1960年初期美國畜養火雞、鴨及及雞的大量死亡...
黃麴毒素食物 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 01:44:53
食物放久發芽了 到底可不可以吃？直接把這張圖收藏起來！有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔！食物的奧秘～ 👩🏻⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎 看著這張吃就對了！ 🔴紅區-不能吃！有毒素！ ✔️ #馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️ 不要以為...
黃麴毒素食物 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文
2021-09-15 20:30:45
每天， 都要感謝一下今天發生的好事， 隨時抱著感恩的心情放，你會活的更快樂。 . 其實， 禮拜二只要沒下雨也沒什麼事情的話， 婷婷晚上倒完垃圾都會順便慢跑個30分鐘， 昨晚下班時，外頭突然下大雨， 心裡想著看樣子今天又不能跑步了， 但忙完小孩忙完家事準備倒垃圾時， 看外頭沒有下雨，於是穿上慢跑鞋，完...
黃麴毒素食物 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 02:48:18
如果現在你手上有芝麻醬 你會怎麽吃它呢？👩🏻⚕️來分享營養師的私人家庭食譜 麻醬麵、芝麻抹醬土司、黑芝麻豆腐、黑芝麻牛奶⋯ 有沒有很實用、很豐盛、很健康而且芝麻的鈣含量 是食物裡的No.1！ 有在關注我的人都知道 不論是懷孕、哺乳、產後、甚至育兒芝麻類的食物一直都在營養師的飲食list裡👩🏻⚕...
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黃麴毒素食物 在 八爪博士 Youtube 的精選貼文
2020-11-20 22:00:11科學界為何對萊克巴多胺仍存疑問，不敢貿然背書，是因為自然界以及現在人造的毒素數以千萬計，以人類目前已達到的科學警覺性，尚無法全面涵蓋，只能步步為營。例如以黃麴毒素來說，它一直都存在於發霉的食物裡，對人類危害極大，但是科學界完全沒有覺察，直到1950年代及1960年初期美國畜養火雞、鴨及及雞的大量死亡事件，才引起毒物學家研究興趣，證實為自然界最危險的化學毒素之一。
萊克巴多胺從2007年以來，已多次受到台灣消費者質疑，尤其民進黨曾挑戰中央執政者國民黨，主張進口肉品萊克巴多胺零檢出，因此在最近這次美豬、美牛進口協商完成後，未再經公聽會便突然召告各界，被引為恥笑話題
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黃麴毒素食物 在 新聞挖挖哇！ Youtube 的最讚貼文
2020-11-09 22:30:09⭐鍾明軒大戰木棉花內幕👉http://yt1.piee.pw/39ln5e
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分段重點
00:00 來賓介紹
01:16 錦雯母親吃隔夜菜，腹膜炎險敗血症？
07:34 壞掉的食物，不一定有酸味？
13:31 省長迷思：東西放進冷凍庫就不會壞！
23:05 食材凍一年拿來煮，中毒奪七命？
31:15 放涼再收冰箱，反給細菌繁殖機會？
34:09 吃劇組剩下的便當，竟在浴室昏倒？
41:14 天天喝的豆漿、牛奶最容易變質？
43:14 冰箱管理有眉角，營養師報你知 ！
55:11 媽媽的壞習慣，煮一鍋飯吃整天？
1:05:30 別以為拉肚子沒關係？恐影響免疫力！
55:50 ？
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黃麴毒素食物 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
2020-08-06 16:46:38夏天 #傷肝食物 容易滋養癌細胞！
花生竟然會致癌？！原來是 黃麴毒素 搞的鬼！
掌握食物保存重點，輕鬆甩開腦人的毒素
#保肝蔬果排行榜 ，柳橙竟然也榜上有名？
#酪梨 沾醬油吃超搭？！內行人才知道的隱藏版吃法
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★節目來賓★
中國醫藥大學安南醫院醫療副院長 許秉毅
生機飲食專家 王明勇
營養師 宋明樺
資深醫藥記者 洪素卿
南開科大專技助理教授 李耀堂(小黑師傅)
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黃麴毒素食物 在 零壹科技 Facebook 的最讚貼文
俠醫林杰樑醫師最後十大忠告！趕快分享出去！
林杰樑醫師最後十大忠告！趕快分享出去！
1. 少吃皮蛋鹹蛋
林杰樑醫師建議，蛋可選印有信譽公司生產的CAS標章，買回來後放冰箱冷藏，另洗選蛋的蛋殼有層殺菌劑，因此煮之前要先沖洗。他也提醒，鹹蛋鹽份高，有些可能含致癌物，尤其兒童、有高血壓或腎臟病患應避免；至於現在製作皮蛋會用銅取代鉛，雖毒性較低，但吃多恐影響肝臟，還是少吃為妙。
2. 毒醃製品傷肝
醃製品如豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐等，若發酵過程不當，可能遭黃麴毒素污染，此外，花生是國內常見的帶黃麴毒素食物，污染程度由重到輕分別為，花生粉及花生醬、帶殼花生、粒狀花生。長期食用低劑量黃麴毒素，易導致慢性肝炎、肝硬化等，甚至肝細胞突變導致肝癌，為了肝臟健康，建議少吃。
3. 補內臟如吃毒
國人愛進補，不管雞、鴨、豬、牛，五臟六腑全都可吃下肚，林杰樑醫師警告，進補動物內臟同時，也會吃進其中的毒物、化學藥劑，以瘦肉精為例，豬、牛內臟殘留瘦肉精的含量，是一般肉品的十幾倍！此外，動物內臟的膽固醇往往過高，患有心血管疾病者如高血壓、高血脂者，更應該少吃才對。
4. 豬牛支持國貨
瘦肉精令人聞之色變，因為若吃進大量含瘦肉精的肉品或內臟，短期可能引發心跳加快、血壓升高等症狀，長期恐引發心血管問題，或加重腎臟病變風險。如何避免吃到含瘦肉精的豬、牛？林杰樑醫師說，豬肉建議挑有台灣優良農產品CAS標章，若再加上農產履歷認證標章更好，牛肉則以本土牛肉優先，其次是澳洲、紐西蘭牛肉。
5. 別再吃塑化劑
上班族常外食，常自備便當的林杰樑醫師苦口婆心勸導，微波食物的塑膠內層含PVC（Poly vinylchloride，聚氯乙烯），加熱會釋出塑化劑DEHP，恐危害發育和生殖能力，最好自備磁碗，將食物倒入在瓷碗加熱。萬不得已，可採加溫不加熱，加熱時間減半，如微波要按6時，按3就好，減少塑化劑量釋出。
6. 吃巴掌大小魚
吃魚的好處多，因魚油蘊含Ｏmega3不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇、保持血管彈性，有助延緩年長者腦力退化、幫助孩童腦部發育；但大型魚如鱈魚等，恐有重金屬和戴奧辛疑慮。林杰樑醫師說，孕婦、哺乳婦女、6歲以下幼兒，可別吃大型魚，吃約巴掌大小型魚如鯖魚的Ｏmega3含量豐富。
7. 蔬菜流動水洗
林杰樑醫師表示，一年中會輪番採收的豆菜類如敏豆、豌豆、四季豆、長豆等，及小黃瓜、甜椒等，較易有農藥殘留超標問題，建議先將蔬果浸在裝滿水的盆子，以流動的清水洗15分鐘，再用軟毛刷清潔外皮，並切削凹陷蒂頭及葉菜類接近根部的莖，可減少農藥殘留，之後開蓋烹調，有助農藥揮發。
8. 五穀雜糧冷藏
五穀雜糧也容易成黃麴毒素溫床，建議購買真空包裝的米、豆、花生、堅果、五穀雜糧，開封後應密封放冰箱冷藏，並盡快食用完畢。有些人會吃堅果當零食，提醒可買真空小包裝，可放冰箱冷藏，若堅果出現油耗味、甚至表皮出現黑點，代表已變質，最好別再吃，以免將黃麴毒素吃下肚。
9. 裝RO逆滲透
大家關心飲用水安全，有民眾因住家靠近工廠，上臉書「吃喝玩樂蘋果花」發問：「買蒸餾水或坊間加水站的水飲用較好？」林杰樑醫師說，蒸餾水或坊間加水站的水良莠不齊且花費高，若對家中飲用水有疑慮，可裝RO逆滲透淨水器，不必煮沸就能飲用。淨水器雖易濾掉礦物質，可從食物中補充，不用擔心。
10. 無食物解百毒
民眾關心：「吃什麼可解毒？」、「喝醋、喝檸檬水可調整體質？」林杰樑醫師強調，世上沒有一種食物可解百毒的！不要去迷信解毒餐或生機飲食，也無醫學證實喝醋或檸檬水可調整體質。建議飲食多樣化，烹飪清淡，少油、少糖、少鹽，就是最好的飲食方法。
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懷念這位好醫生..希望家屬節哀.
林醫師的俠醫精神會永久留存...