黃麴毒素 主要由黃麴黴菌(A. flavus)和寄生麴黴(A. parasiticus)所產生,在自然界中,至少存在14種黃麴毒素,黃麴毒素B1、B2、G1與G2四種因毒性較強而受矚目,這四種稱 ...
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